Groenten & Bonen met olijfolie

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

Dit is een frisse, verrassende wintersoep. Ik viel met mijn neus in de boter bij de food blog swap van februari, want ik mocht koken van Julie, de[...]

This classic Provencal oven dish is called a tian , named after the earthenware pot which is used to give the dish its distinct flavour. But you can also use[...]

Over wortels en oranje gesproken: Er gaat het verhaal dat wij oranjekleurige wortels eten vanwege de 'Oranjes'. Wortels komen in vele kleuren, maar juist de[...]

Salade van gegrilde groenten met harissa dressing Dit is een simpele lauwwarme salade met gegrilde courgette en aubergine. De dressing maakt het geheel[...]

Stralende zon gisteren, en dat nodigde mij uit om een heerlijk mooie groentestoof te maken met zoete aardappel en knolselderij! Ik heb de stoof simpel gekruid,[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 rode ui (in ringen) 1 el Provençaalse kruiden 1 blik gepelde tomaten (400 g) 1 blik Spaanse reuzenbonen ((400 g),[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 aubergine (in blokjes) 1 courgette (in blokjes) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 theelepel kaneelpoeder 300 g[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 500 g hutspotgroenten 200 g aardappels (kruimig, geschild en in blokjes) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 liter[...]

Jamie's chicken garden soup De basis van deze soep is het karkas en de restjes van een een gebraden kip. Ingrediënten 6 wortels 6 stengels bleekselderij 2[...]

Heerlijk recept van Italiaanse groentesoep Het sneeuwlaagje is van het gras geregend en het kleurt weer groen! De struiken in de tuin staan weer fier rechtop[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Een eenvoudig gerecht, maar met pure smaken.En nee, het vinkje rechtsonder is niet zwart, beetje donker maar vooral schaduw... 2 kleine pastinaken 1 grote[...]

Een heerlijke manier om groenten te bereiden is grillen, zowel uit de oven als van de grilpan of op de bbq. De smaak wordt heel anders, een beetje rokerig. Je[...]

Groentesmoothie's , daar is het nu de tijd niet voor. Met een zak soepgroenten en een paar bouillonblokjes heb je snel een warme goed gevulde groentesoep.[...]

* 300 g linzen, geweekt in water voor enkele uren * 1 ui, in dunne plakjes gesneden * 1 blik tomaat in blokjes * 2 el olijfolie * 4 gehakte teentjes knoflook[...]