Groenten & Bonen zonder zoete paprika balsamico varkenshaas

voor 4 personen 30 gr gepekelde mosterdkool 1+1/2 eetl. bakolie 300 ml kippen- of groentebouillon zout gemalen witte peper 300 gr zijden tofu 1+1/2 theel.[...]

voor 2 personen 400 gram snijbonen 400 gram kruimige aardappelen 200 gram katenspek in kleine reepjes 6 kerstomaatjes 1 eetlepel + 20 gram boter 1 eetlepel[...]

voor 2 personen Kleine koolraap (schoongemaakt plm. 500 gram 200 gram kipfilet 2 eetlepels zonnebloemolie 1 flinke ui 2 teentjes knoflook peper, zout,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tomaten, gepeld en in blokjes gesneden 1 wortel, gesneden 10 sperziebonen, gesneden 1 liter koud water 75 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr witte asperges 2 stengels venkelgroen Voor de saus 1 biologische (onbespoten) sinaasappel 2 theelepels suiker zout peper[...]

Ingrediënten Porties : 2 100 gr krieltjes 75 gr haricots verts (door de helft gesneden) 1 ei 200 gr kipfilet 100 gr eikenbladsla melange 1 tomaat 50 ml[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte spekjes. 3 kipbouillonblokken 1 steel bleekselder dun gesneden 1 prei (wit) heel dus gesneden 1/4 chinese of witte kool 1/2[...]

Ingrediënten Opbrengst: 5 500ml jars 3 kg groene courgette, gele courgette, of grote komkommers 1 ui, gesneden 5 teentjes knoflook 1 bosje verse dille 1[...]

Ingrediënten 400 g aardappels 700 g prei 1 pakje bakbacon (dikke plak, ca. 140 g) 25 g boter 1 pot basis voor groentesoep (400 ml) ½ zakje verse[...]

Ingrediënten 1 beschuit 300 g half-om-halfgehakt 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 2 winterwortels 1 prei 1 zakje selderij (50 g) 1 potje basis[...]

Hoewel je deze soep op basis van de foto wellicht al geassocieerd hebt met erwtensoep, is dit toch echt een ander soepje! De soep wordt gemaakt met een[...]

voor 4 personen 1 grote aardappel 200 gr garnalen (zonder schaal en zonder darm) 1 eetlepel arachide olie (of ander smaakloze olie) 1 grote ui in stukjes 1[...]

voor 2 personen 4-5 stronkjes witlof 5 el olijfolie 4 kruidnagels 2 tl azijn 1 tl grove mosterd 1 sjalot 100 gram salami (in stukjes gesneden) 1 bakje[...]

voor 4 personen 3 grote aubergines 2 uien 2 tenen knoflook stukje gemberwortel 1 rood pepertje 2 theel. mosterdzaad 2 theel. kurkuma 2 eetl. olijfolie ( evt.[...]

voor 4 personen 4 ansjovisjes op zout, ontkopt, schoongemaakt en gefileerd, 10 min in koud water geweekt, afgespoeld en uitgelekt 100 ml olijfolie 4[...]