Groenten & Bonen met rijst

voor 4 personen ■1 witte kool (12 à 16 koolbladeren ■sap van ½ citroen ■600 gr gehakt ■1 ei, losgeklopt ■1 ui,[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 gr peultjes 1 middelgrote kool, versnipperd 2 wortels, in zeer dunne reepjes 1 groene paprika, in zeer dunne reepjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr sperziebonen 200 gr rijst olijfolie 1/2 ui 2 kleine kipfilets 1 rode paprika 2 eetlepels milde curry paste (bijv. van[...]

voor 2 personen 2 rode uien, 1 courgette, 3 tomaten, 250 gr champignons, bouilionblokje, 3 eelt. kwark, bosje bosuien, peper en zout, 2 eetl. paprikapoeder, 2[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 500 g broccoli (in stukken) 3 eetlepels olie 2 eetlepels rode currypasta (pot a 225 g) 2 bakjes kastanjechampignons ((a[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 4 el olijfolie 2 rode uien (in ringen) 1 schaal shoarmareepjes (ca. 400 g) 1 teen knoflook (uitgeperst) 1 tl oregano[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 2 schaaltjes peultjes (a 200 g) 1 rode paprika 1 blikje ananasstukjes (op sap (227 g)) 3 eetlepels (rijst)olie 1/2[...]

Ingrediënten 1 ui 3 tenen knoflook 1 aubergine 1½ courgette 1 rode paprika 1 groene paprika 4 eetlepels olijfolie 400 g tomaten (of 1 blik gepelde[...]

Het kan nog net deze schotel vol met zomerse groenten. De laatste tomaten, courgettes, paprika en boontjes uit de moestuin. Met dit ratatouille-achtige gerecht[...]

Bij de kookworkshop 'Asian bites' die ik onlangs heb gehad van m'n werk hebben we onderstaand recept gemaakt en gegeten. Het was heerlijk. Hieronder volgt mijn[...]

voor 4 personen 500 gr zuurkool (uitgelekt en fijner gesneden) 2 uien (gesnipperd, niet te fijn) 3 teentjes knoflook (in schijfjes) 125 gr (gerookte)[...]

1 spitskool Tauge 1/2 eetlepel kerriepoeder 1 eetlepel komijnzaad 1 of 2 (rode) paprika 1 eetlepel (ongezouten) pindakaas (optioneel) 2 uien 1 teentje[...]

voor 4 personen 1 kilo (schape)vlees, 1 1/2 kilo tomaten, 1 aubergine, 5 paprika′s, 2 courgettes, 750g uien, 60g rijst, 150g olie, 1/2 bosje peterselie,[...]

voor 4 personen 2 uien, 2 t knoflook, 1 rode en 1 groene paprika, 1 courgette, 1 bakje champignons, 2 vleestomaten, 2 bosutjes, 2,5 el olie, 250 gr[...]

voor 2 personen 1/2 bloemkool,2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 gele paprika, 1flesje sweet&souer van commimex,1 eet lepel sambal, 1dl water Hulpmiddelen Wok pan[...]