Groenten & Bonen met koriander

Ingrediënten Porties : 6 1 rode paprika, zonder zaadjes en in kleine blokjes gesneden 1 eetlepel extra virgin olijfolie 1 theelepel gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 5 600 gr kidneybonen, gekookt of uit blik (uitgelekt) 1 mango, in blokjes 1 komkommer, in kleine blokjes 1/2 rode ui, fijn[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 halve rode kool 2 peren 2 eetlepels appelstroop 2 eetlepels kokosolie 2 runderschnitzels (of wat anders) 2 avocado's peper,[...]

voor 4 personen - 100 g shii-takes in plakjes - stuk of 5 lente-uien in dunne ringen - 50 g peultjes - 2 tenen knoflook fijngehakt - 1 rode peper fijngehakt[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 gr bataat (zoete aardappel) 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 courgette, in stukken[...]