Groenten & Bonen met aardappel

voor 4 personen 4 zoete aardappels (oranje vruchtvlees), geschild, in blokjes 1 el karwijzaad + extra voor garnering 1 lamsbouillonblokje 2 uien (gehakt) 2[...]

voor 2 personen 1 groene en 1 rode paprika, 100 g Feta van schapemelk, 1 ei, 2 el zure room, evt. zout en peper, 2 el olijfolie. Voorbereiding Verwarm de oven[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 of 2 bloemkolen 1/2 kg aardappelen, geschild, grote stukken gesneden water om de aardappelen en de bloemkool in te koken voor[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo aardappelen zeezout en peper, naar smaak 750 gr prei 1 rode paprika 100 ml melk olijfolie 1 eetlepel kerriepoeder 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 ml slagroom 1 ei zout en zwarte peper naar smaak snufje nootmuskaat 800 gr aardappels, geschild en in dunne plakjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 aardappels 40 gr gerookt spek, gesneden 2 dunne plakjes Provolone kaas 2 takjes rozemarijn 1 kleine ui, gesneden zout en peper[...]

Nodig voor 4 personen: Ongeveer 500-750 gram groenten in blokjes/ stukjes, je kan van alles gebruiken, dus handig als je resten over hebt! Champignons, ui,[...]

Af en toe alleen maar groenten eten vind ik heerlijk vooral als ze met een beetje kaas gebakken zijn in de oven. Dit heb je nodig voor 2 personen: 1 courgette[...]

Ingrediënten 1 zakje verse peterselie (30 g) 1 schaaltje rundergehakt (ca. 250 g) 2 kruimige aardappels 2 eetlepels zonnebloemolie 1 zak Hollandse[...]

Ingrediënten 1 courgette (in plakjes) 3 tomaten (in plakjes) 2 eetlepels basilicum (50 g, diepvries) 1 ei 1 bekertje slagroom (125 ml) 75 g kaas (Pere[...]

Ingrediënten 2 grote aardappels (vastkokend, geschild) 2 winterwortels (geschrapt) 1 kleine knolselderij (geschild) ½ koolraap (geschild) 1 teen[...]

Ingrediënten 750 g aardappels (in grote stukken) 2 rode uien (in parten) 2 rode paprika's (in stukken) 1 gele paprika (in stukken) 3 eetlepels olijfolie[...]

Groente strudel 150 gr. Doperwten 150 gr. Haricot verts 150 gr. Groene aspergetopjes 150 gr. Artisjokharten 100 gr. Wortels 100 gr. Aardappels 75 gr. Boter 1[...]

Deze week in het pakket: bladselderij, puntpaprika, misome, witlof, romanesco Van de romanesco maakte ik curry , de witlof werd gekookt en gegratineerd met[...]

Gemengde wintergroenten voor 2 personen Er staan wel meer recepten voor voor geroosterde groenten op dit blog, maar deze groentenschotel is echt weer anders en[...]