Groenten & Bonen zonder pistache noten kurkuma sambal

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

voor 2 personen 150gr couscous 200gr pompoen (blokjes van +- 1cm) 200gr knolselder (blokjes van +- 1cm) 100 a 150gr spinazie (diepvries; vers heb je misschien[...]

voor 4 personen 400 gr grote garnalen 4 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 ui 2 grote geraspte wortels zout en nootmuskaat naar smaak toevoegen 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 kleine rode uien, in vieren gesneden 400 g zoete aardappelen (bataten), in blokjes van 3 cm 2 eetl. olijfolie 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pakje deeg voor hartige taarten (diepvries) 1 kleine flespompoen (350 g), geschild 1 courgette (170 g), in schijfjes van 1 cm[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

voor 2 personen 200 gram couscous 2 teentjes knoflook 1 rode ui 1 rode paprika 1 courgette 6 semi-zongedroogde tomaatjes 1 blik kikkererwten 30 gram[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

Ingrediënten ½ knolselderij ½ pompoen 250 g gekookte bieten 150 g worteltjes geschrapt ½ teen knoflook 1 el venkelzaad 3 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 1 pompoen 2 aubergines 3 rode uien 2 handperen (bijv. conference) 4 el olijfolie 1 el gedroogde tijm 20 g platte peterselie 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 500 g pompoen 5 eetlepels olijfolie 2 rode uien (in dunne partjes) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 1 rode paprika (in reepjes) 250 g[...]

Ingrediënten 2 rode uien 2 el zonnebloemolie 3 el kruidenpasta voor tikka massala (Patak's) 400 g bloemkoolroosjes (diepvries) 400 g pompoenstukjes (zak)[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Porotos granados is een prachtig klinkend naam, maar vertaald uit het Spaans betekent het gewoon bonenstoofpot. Een perfect gekozen naam als je het mij vraagt.[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Vandaag een niks-doe-dag gehad. Man en oudste zoon zijn de hele dag in Zeeland voor een taekwondo toernooi en ik en de andere 2 jochies hebben heerlijk[...]