Groenten & Bonen met zoete aardappel

Ingrediënten Porties : 2 100 g gedroogde abrikozen 100 g sjalotten 100 g wortels 100 g knolraap 100 g meiknolletjes 100 g knolselderie 100 g pastinaken[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

Waarom zou je gevarieerd eten? Het Voedingscentrum raadt aan om variatie in je voeding aan te brengen. En dan met name bij groente en fruit. Op die manier heb[...]

Vandaag een niks-doe-dag gehad. Man en oudste zoon zijn de hele dag in Zeeland voor een taekwondo toernooi en ik en de andere 2 jochies hebben heerlijk[...]

Regen, wind...vallende blaadjes... Het is weer herfst! Elke seizoen heeft wel zijn charme, maar ik vind het stiekem toch wel jammer dat de zomer weer is[...]

Geroosterde wortelen uit de oven kennen we natuurlijk wel als bijgerecht, maar dit recept van Janneke Vreugdenhil kan je als een volledige maaltijd zien; er[...]

voor 4 personen * 600 gr lamsbout zonder bot in 4 lapjes * naar smaak zout en peper * 1 dl olijfolie + 2 eetl extra * 55 gr boter * 2 grote uien in halve[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, gehalveerd en in dunne plakken gesneden 1 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook, uitgeperst 1 theelepel korianderpoeder 1/2[...]

voor 4 personen 2 rode uien 1 flespompoen 1 flinke zoete aardappel 200 gram gedroogde pruimen 3 tenen knoflook 1 winterpeen 1 eetlepel honing 1/2 rode peper[...]