Groenten & Bonen met bloem

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 220 gr bloem 140 gr roomboter ½ tl zeezout 80 ml zure room Voor de vulling; 500 gr gehakt HOH 2 uien 1 teentje knoflook[...]

Ik had nog eens een kleine opflakkering van creativiteit en maakte helemaal in mijn eentje een recept voor deze lasagna van groene groenten. Nu, ik besef wel[...]

Ik weet niet of ik dit gerecht zelf als ‘verrukkelijk’ zou omschrijven, maar het verdient zeker de term ‘best lekker’. Dit is voor mij[...]

voor 4 personen Boter-of olijfolie om in te bakken, ikzelf gebruikte eendenvet. 3 grote uien, rozemarijn, laurierblad, tijm, mosterd, honing, zout/peper,[...]

voor 4 personen 300 gr ossenhaas of ander snel gaar rundvlees; 350 gr spruitjes; 4 stelen bleekselderei; 1/2 bakje champignins; 2 middelgrote uien 150 gr[...]

voor 4 personen 800 g roodbaarsfilets - 300 g broccolimix (diepvries) - 400 gr tomatenblokjes (tomaten gepeld, van zaad ontdaan en in blokjes gesneden) - 200[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 2 el boter 5 kleine rode uien, gepeld en in kwarten 3 kleine witlofstronkjes, in kwarten. 250 gr ( butternut) pompoen, geschild[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 2 el boter 5 kleine rode uien, gepeld en in kwarten 3 kleine witlofstronkjes, in kwarten. 250 gr ( butternut) pompoen, geschild[...]

voor 4 personen 6 plakjes hartige-taartdeeg, diepvries - 1 venkelknol - 2 rode uien - 2 rode paprika′s - 2 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels rode wijn[...]

voor 4 personen 300 gr ossenhaas of ander snel gaar rundvlees; 350 gr spruitjes; 4 stelen bleekselderei; 1/2 bakje champignins; 2 middelgrote uien 150 gr[...]