Groenten & Bonen met oregano

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml olijfolie 60 ml citroensap 60 ml witte azijn 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 theelepel gemalen komijn 1 theelepel gedroogde[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

voor 2 personen 2 rode uien, 1 courgette, 3 tomaten, 250 gr champignons, bouilionblokje, 3 eelt. kwark, bosje bosuien, peper en zout, 2 eetl. paprikapoeder, 2[...]

Ik had mijn koffer nog maar net uitgepakt of Meneer vertrok al weer. Dit keer voor zijn jaarlijkse uitje naar Antarctica. Een paar weken maar... In zo’n[...]

Porotos granados is een prachtig klinkend naam, maar vertaald uit het Spaans betekent het gewoon bonenstoofpot. Een perfect gekozen naam als je het mij vraagt.[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

De ricotta wordt eerst gebakken waardoor hij iets steviger en romiger wordt. Je kunt de groenten van tevoren kleinsnijden en pas later in de oven doen.[...]

Meer groenten eten en een bescheiden portie (rood)vlees Als we de voedingsadviezen opvolgen, dan eten we niet zoveel rood vlees. We kiezen het liefst voor[...]

voor 2 personen Kipfilet of ontbeende kipkarbonades, olijfolie. Champignons. De rest van de griekse boerensalade zonder dressing, bestaande uit: rode ui,[...]

voor 2 personen - 1 grote of meerdere kleine aubergines. - 500 gr spaghetti. - 90 gr Stukjes Dés van het merk Quarn - 2 teentjes knoflook - 1 uitje - 1[...]

voor 4 personen *1 ratatouillepakket ( 900 g, AH) *1 theelepels oregano *4 eetlepels (olijfolie *250 g Quorn Fijngehakt(bakje a 175 g) *1 teentje knoflook[...]

voor 4 personen 1 aubergine 1 courgette 2 rode uien 1 rode puntpaprika 1 gele paprika 5 worteltjes 3 trostomaten 2 eetlepels kappertjes 2 eetlepels balsamico[...]

voor 12 personen 4 eieren. 6 blaadjes diepvries bladerdeeg(koopmans). 100 gr gerookt ontbijtspek-in dunne lapjes. 200 ml creme fraiche. 400 gr italiaanse[...]