Groenten & Bonen met melk

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen 700 gram aardappelen - kleine bloemkool - 3 dl melk - 70 gram boter - 70 gram bloem - zout, peper - nootmuskaat - 2 theelepels tijm - 2 eieren[...]

voor 6 personen 12 grote aardappels (à ca. 180 g) 200 g kruidenroomkaas 100 ml + 5 eetlepels melk 150 g wortels 1 rode en 1 gele paprika (à ca.[...]

Had weer erge trek in veel groenten. Zeker in dit seizoen kan je niet genoeg vitamientjes, mineralen en spoorelementen tot je nemen, vind ik. Gisteravond na[...]

voor 4 personen -500 g wortels (geschrapt en in plakjes gesneden) -500 g koolrabi (gewassen en gesneden in 8 parten en deze parten in plakjes gesneden) -zout[...]

voor 8 personen 150 gr meel, 80 gr boter, 5 eieren, zout, peper, nootmuskaat, 2 el paneermeel, 1 stronk broccoli, 100 gram diepvrieserwtjes, 1 mddelgrote ui,[...]

voor 4 personen 75 g sperciebonen zout, peper 75 g worteltjes 100 g champignons 1 tomaat 60 g boter of margarine 75 g rauwe ham 150 g gruyere 4 eieren 60 g[...]

voor 8 personen 150 gr meel, 80 gr boter, 5 eieren, zout, peper, nootmuskaat, 2 el paneermeel, 1 stronk broccoli, 100 gram diepvrieserwtjes, 1 mddelgrote ui,[...]