Groenten & Bonen

Ingrediënten 1 schaaltje tofu naturel ((375 g), in blokjes) 1 bakje groene pesto (100 g) 3 el slagroom 1 aubergine 1 courgette 2 tenen knoflook (geperst)[...]

Ingrediënten 1 bloemkool 25 g boter 1 grote ui (grofgesneden) 300 g winterwortel (in blokjes) 300 g prei (in ringen) 2 afgestreken eetlepels chilipoeder[...]

Ingrediënten 200 g sperziebonen grof zeezout 4 teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) 1 bakje gegrilde paprika's (200 g) 1 bakje cherry[...]

Ingrediënten 500 g pompoen 5 eetlepels olijfolie 2 rode uien (in dunne partjes) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 1 rode paprika (in reepjes) 250 g[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in blokjes) 4 eetlepels olijfolie 1 ui (grof gesnipperd) 1 stengel bleekselderij (geschild en in stukjes) 250 g tasty tom[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 2 uien 4 stengels bleekselderij 1 prei 40 g selderij (zakje) 500 ml kraanwater 3 laurierblaadjes ¼ knolselderij 500 g[...]

Ingrediënten 4 sneetjes bruinbrood (ontkorst) 1 sjalot (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 200 g winterpeen (in blokjes) 2 stengels bleekselderij[...]

Ingrediënten 10 el olijfolie extra vierge 1 el Italiaanse kruiden 2 tenen knoflook (1 in plakjes en 1 geperst) 1 zakje zoete puntpaprika's (2 stuks) 2[...]

Ingrediënten 1 blikje ansjovisfilets (in olijfolie (46 g), uitgelekt) 1 teen knoflook (fijngesneden) ½ zakje peterselie ((a 30 g) + 2 takjes voor de[...]

Ingrediënten 400 g winterpeen 150 g groene paprika's 150 g haricots verts 600 ml kruidenazijn 100 g fijne kristalsuiker 4 laurierblaadjes 10 4-seizoenen[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelen ((kilo'tje iets kruimig), gehalveerd) 1 blik Franse (sperzieboontjes (uitlekgewicht 440 g)) 1 doosje vissticks (zalm (10[...]

Ingrediënten 2 aubergines (in schuine plakken van 1 cm dik) 1 courgette (in schuine plakken van 1 cm dik) 1 rode paprika (in dikke repen) 6 el olijfolie[...]

Ingrediënten 25 g cashewnoten (of macadamianoten) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 kleine ui (fijngesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 rode[...]

Ingrediënten ½ brood (boule beurre) 100 g Parmezaanse kaas (in stukken) 1 pot 3 verse kruiden (voor bij vis (dille en basilicum en peterselie[...]

Ingrediënten 300 g soepvlees 1½ liter koud water 2 tl zout 2 laurierblaadjes 2 takjes tijm 3 stukjes foelie 2 zwarte peperkorrels 200 g winterpeen 3[...]