Groenten & Bonen zonder eidooier broccoli

voor 2 personen 400 gram kruimige aardappelen 300 gram snijbonen 1 prei 100 gram champignons 1 sjalotjes of kleine ui 1 teentje knoflook 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 12 champignons (middelgroot) 300 g geitenkaas (zachte, type Chavroux) 3 plakjes ontbijtspek 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 el tuinkruiden[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr peultjes of sugarsnaps 1 eetlepel olijfolie 1 sjalotje, versnipperd 1 theelepel verse tijm, gehakt zout naar smaak[...]

voor 2 personen 500 g gemengde groenten. Heel geschikt: SJALOT, kleine heel laten, grote doormidden snijden, COURGETTE, in stukken van 4 cm, PAPRIKA, grove[...]

voor 4 personen - 2 courgette - 2 rode paprika′s - olijfolie - zout - prikkers Hulpmiddelen Grillpan Voorbereiding Leg de sateprikkers in koud water.[...]

voor 6 personen 200 gram zalm - 200 gram grote gepelde garnalen - 200 gram koolvisfilet - 2 sjalotten - 1 teentje knoflook - zout en peper - 800 gram panklare[...]

voor 4 personen 1 aubergine 4 el olijfolie 4 sjalotten, in kwarten 1 courgette, in halve plakken van 2 cm dik 1 kaneelstokje (glazen potje 12 g) 2 tl gemalen[...]

Uit het kookboek 'vergeten groenten' van Keda Black haalde ik dit recept voor wintergroenten 'en croûte', wat zoiets betekent als wintergroenten onder een warm[...]

Ingrediënten 100 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 stokbrood met knoflook 50 g pittige cornichons (kleine augurken) 1 sjalot 1 el wittewijnazijn 1 el[...]

Ingrediënten 100 g sugar snaps 1 vleestomaat 2 sjalotjes 4 eetlepels olie 1 pak roerbaktofu ( fijngekruid (200 g)) 1 teentje knoflook versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 1 kleine knolselderij 500 g winterwortels 6 sjalotten (gepeld) 4 el olijfolie 1½ tl zeezout (grof) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 6 vellen filodeeg ((diepvries), ontdooid) 2 aardappelen (ca. 125 g) 1 el olie 1 sjalot (gesnipperd) 125 g tuinerwten (diepvries) 2 tl verse[...]

Ingrediënten 1 aubergine 4 sjalotten 1 courgette 4 el olijfolie 1 kaneelstokje 2 tl gemalen komijn (djinten) 350 g tomatensaus (tomaten frito) 150 ml[...]

Elk jaar is het voor mij bij het kerstdiner een zoektocht naar een originele soep. Tomatensoep met balletjes is nog steeds de favoriet van velen, maar eerlijk.[...]

De taart ziet er prachtig uit. Het feloranje van de wortels, het diepgroene van de spinazie, het friswitte van de gorgonzola en de intense geur van[...]