Groenten & Bonen zonder eieren nootmuskaat beenham

Lekker en gezond barbecueën? Wil je eens wat anders dan verbrande speklapjes of verkoolde braadworsten? Probeer dan eens onderstaande groentespiezen. Heerlijk[...]

Ingrediënten 3 rode uien 2 zakken wortel (bolletjes (a 300 g)) 3 el olijfolie 5 g Italiaanse (kruiden (pot a 12 g)) 1 zak ovenfrites (1 kg, diepvries)[...]

Ingrediënten 400 g aardappels 700 g prei 1 pakje bakbacon (dikke plak, ca. 140 g) 25 g boter 1 pot basis voor groentesoep (400 ml) ½ zakje verse[...]

Ingrediënten 1 beschuit 300 g half-om-halfgehakt 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 2 winterwortels 1 prei 1 zakje selderij (50 g) 1 potje basis[...]

Ingrediënten 250 g winterpeen 1 gele paprika 1 komkommer 4 stengels bleekselderij 4 el mayonaise 4 bolletjes Chinese stemgember (potje 240 g) 1 el grove[...]

Ik had nog eens een kleine opflakkering van creativiteit en maakte helemaal in mijn eentje een recept voor deze lasagna van groene groenten. Nu, ik besef wel[...]

Chinese kool met mosterd dressing Chinese kool met sojasaus/kippenbouillon dressing Benodigd: een pan die loei en loei heet mag worden, met deksel. Het liefst[...]

Ingrediënten: 400 gram witte bonen 150 gr bacon 1 ui, fijngesneden 30 ml stroop zout en peper 1 tl mosterdpoeder 80 ml ketchup 10 ml worcestershire[...]

Groente in het Zuur. Ingredienten: 3 cups witte azijn. 1 & 1/2 cups suiker 2 theelepels zout 1/2 theelepel mosterdzaadjes 1/2 theelepel selderijzaadjes 2 a[...]

Vergeten groenten zijn ondertussen al lang niet meer zo 'vergeten'. Ze verschijnen meer en meer in de rekken van diverse winkels. Ik vind ze stuk voor stuk[...]

Vandaag een niks-doe-dag gehad. Man en oudste zoon zijn de hele dag in Zeeland voor een taekwondo toernooi en ik en de andere 2 jochies hebben heerlijk[...]

Er bleef een restje peen en uien over... Te weinig voor een maaltijd, te veel om weg te gooien. Mijn vader bakte dit soort kliekjes vroeger op in een pan tot[...]

Regen, wind...vallende blaadjes... Het is weer herfst! Elke seizoen heeft wel zijn charme, maar ik vind het stiekem toch wel jammer dat de zomer weer is[...]

This evening I’m going to eat with my friend M. and her son. In her garden, in the sun, with some veggie and some fishy things on the BBQ, a glass of[...]

Het is aan te raden om voor de rode wortelgroenten een apart bakblik te gebruiken. Voor dit gerecht nam ik namelijk wortelen en bietjes in verschillende[...]