Groenten & Bonen zonder pasta tijm macaroni

Ingrediënten 5 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 rode paprika (in stukjes) 1 courgette (in halve plakken) 1[...]

Ingrediënten 300 g rijst 1 kippenbouillontablet 2 gele paprika's 1 courgette 1 ui 2 el olie 400 g kipfiletreepjes 1 tl komijn (djinten) 1 citroen 30 g[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen (geschild) 75 g boter 3 tenen knoflook (geperst) 200 g Goudse komijn kaas (geraspt) 250 g graskaas (geraspt) 1[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst (voordeelzak 1 kg) 1 groentebouillontablet 2 handsinaasappels 2 el olie 1 zak hutspotgroenten (500 g) 1 groene[...]

Ingrediënten 1 aubergine 4 sjalotten 1 courgette 4 el olijfolie 1 kaneelstokje 2 tl gemalen komijn (djinten) 350 g tomatensaus (tomaten frito) 150 ml[...]

Ingrediënten 1 ui 3 teentjes knoflook 4 eetlepels olie 1½ eetlepel sambal 1½ eetlepel suiker 2½ eetlepel kerriepoeder ½ eetlepel[...]

Ingrediënten 1 gerookte makreel (gestoomd (ca. 400 g)) 300 g couscous (pak a 500 g) 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 1 zak wokgroenten (grof gesneden (400[...]

Vlak voor de kerst heb ik mezelf een prachtig cadeau gegeven: kookboek nr. ???. Niet zomaar een kookboek, maar eentje prachtige Perzische recepten die over het[...]

2-3 personen 1 rode ui gesnipperd, 2-3 tenen knoflook geperst, flinke snuf chilivlokken, handje verse bascilicum, 250 ml water, 2 blikken/potten witte of[...]

2 personen olijfolie 1 ui gesnipperd teen knoflook geperst snufje chilipoeder snufje komijnpoeder 1 el tomatenpuree blik kidneybeans, uitgelekt en afgespoeld[...]

Waarom zou je gevarieerd eten? Het Voedingscentrum raadt aan om variatie in je voeding aan te brengen. En dan met name bij groente en fruit. Op die manier heb[...]

Ik had onlangs vanuit de bibliotheek Nigella Lawson's kookboek 'Keuken' in huis en daarin trof ik het recept voor deze groentecurry aan. Nu ben ik helemaal[...]

Op dit moment regent het amandelnoten in onze tuin. Ze komen uit onze twee amandelbomen. Ik ben druk bezig om de noten te rapen en ze te drogen te leggen in de[...]

Al sinds ik jong ben weet ik dat als er een prei en een meiraap in de koelkast ligt mijn moeder een groentesoep gaat maken. Al sinds ik me kan herinneren maakt[...]

Vroeger was een maaltijd voor mij niet compleet als er geen vlees werd geserveerd. Ik merk dat we inmiddels steeds minder vlees gaan eten. Wanneer ik in het[...]