Groenten & Bonen zonder chinese kool sjalot

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 6 personen Eimengsel: 2 eieren 2 dl melk of room 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 mespunt nootmuskaat 1 rol kruimeldeeg, kant-en-klaar 150 g[...]

Ingrediënten 6 plakjes bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries) 400 g Hollandse wokgroente 400 g uien 30 g boter 2 el bloem 200 ml melk 50 g walnoten 250 g[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Geroosterde Groente Curry Pittige vegetarisch currygerecht. En het lijkt me echt lekker met de geroosterde groente Ik heb het nog niet gemaakt, maar ga het[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

voor 2 personen - blokje boter - olijfolie - 2 a 3 grote preien - 2 paarse uien - 2 teentjes knoflook - 1 blok ham (250gr) - 1 bakje Philadephia naturel -[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr boontjes (liefst vers, maar Chinese boontjes uit blik kan ook) 2 grote uien, fijn gesneden 1 teentje knoflook stukje[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kilo zuurkool 500 gr uien Puree van 1,5 kilo kruimige aardappelen 750 gr rookworst 250 gr rookspek 300 gr rozijnen 1 groot[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr zuurkool 500 ml water 250 ml witte wijn 1 klein blikje (ong. 200 gr) ananasstukjes 2 slagersrookworsten ruim 1 kilo[...]

voor 4 personen 2 uien, 2 teentjes knoflook, 100 gram katenspek, 6 eieren, 2 eetlepels melk, zout, peper, 4 eetlepels olijfolie, ca 750 gram minikrieltjes[...]