Groenten & Bonen zonder paprika basterdsuiker oester

Ingrediënten 1 kleine knolselderij 500 g winterwortels 6 sjalotten (gepeld) 4 el olijfolie 1½ tl zeezout (grof) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 2 grote aardappels (vastkokend, geschild) 2 winterwortels (geschrapt) 1 kleine knolselderij (geschild) ½ koolraap (geschild) 1 teen[...]

Ingrediënten 1 kleine knolselderij (500 g) 300 g winterwortel 2 rode uien (in dunne partjes) 1 el verse tijm (blaadjes) zeezout (grof) 3 el olijfolie[...]

Ingrediënten ½ brood (pain rustique) ½ bakje verse peterselie ((a 20 g), alleen het blad) ½ bakje verse bieslook (a 25 g) 1 zak spinazie[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Heerlijke groenten uit de oven, omwikkeld met beenham en jong belegen boerenkaas. De rolletje bestaan uit reepjes wortel, knolselderij en courgette. Een[...]

Gezond en fit blijven in de winter. Wie wil dat nou niet? Verantwoord eten en meer bewegen . Dat is gemakkelijker gezegd dan gedaan. We hebben allemaal tig[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Gezien op de BBC: The Hairy Bikers die deze lekkere Italaans-Spaansachtige maaltijdsoep maakten. Ingrediënten : 1 el olijfolie 25g ongezouten boter 1 prei, in[...]

Deze week in het Odin pakket: Aardpeertjes, tomaten, bloemkool, Chinese kool en kropsla Van de aardppertjes maakte ik een curry, de Chinese kool gebruikte ik 2[...]

Het is aan te raden om voor de rode wortelgroenten een apart bakblik te gebruiken. Voor dit gerecht nam ik namelijk wortelen en bietjes in verschillende[...]

voor 4 personen -Reefilets -Knolselder -Wildfond -Fine Champagne Cognac -Peper en zout -Room -Boter Voorbereiding - Bak de filet goudbruin in boter en laat[...]

voor 4 personen 25 gr boter 2 zoete aardappels 2 pastinaken 1 winterwortel 2 venkelknollen (groen apart hoouden) 1 grote ui 1/2 knolselderij 3 stelen[...]

voor 4 personen 300 gram spruiten 200 gram meiknolleletjes 200 gram knolselderij 100 gram winterwortel 400 gram aardappelen 400 gram rundergehakt 1 ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gram aardappelen, geschild 1 knolselderij, geschild en in stukjes 250 gr winterwortel, in stukjes 250 gr ui, gesnipperd 1[...]