Groenten & Bonen zonder paprika peultjes

voor 4 personen - 750 gram asperges witte en/of groene, - 200 gram gemengde sla, - 200 gram feta verkruimeld, - 100 gram bacon, - 2 appels in plakjes, - 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 aubergine, in lengterichting in 8 plakken 3 zoete aardappelen (bataten), geschild, in lengterichting in 8 plakken 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 80 gr jonge bladsla 1 tomaat (in blokjes) 1 grote appel (in blokjes) handvol walnoten of pinda's 20 ml olijfolie 15 ml balsamico[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

Langzaam geroosterde groenten in het gezelschap van geurige kruiden zoals komijn en koriander. Een verwarmend gerecht, ideaal bij deze vries temperaturen. Wat[...]

Af en toe alleen maar groenten eten vind ik heerlijk vooral als ze met een beetje kaas gebakken zijn in de oven. Dit heb je nodig voor 2 personen: 1 courgette[...]

Ingrediënten courgette champignons ui olijfolie mini-bolletjes mozzarella pom-à-part balsamicoazijn gemengde sla zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 600 g broccoli (in roosjes) 1 zak boontjesmix (250 g) 1 eetlepel balsamicoazijn 5 eetlepels olijfolie extra vierge 500 g vastkokende[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Ik vind van mezelf dat ik (voor mijn doen) zeer goed bezig ben op het gebied van gezond eten en sporten. Ik rij sinds kort elke dag met de fiets naar het werk,[...]

Hallo lieve lezers! Hoe gaat het? Met mij goed! Ik had vandaag mijn eerste officiële dag van een nieuw leven. Of naja, een nieuw ritme... Vanaf vandaag, maar[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Gezien op de BBC: The Hairy Bikers die deze lekkere Italaans-Spaansachtige maaltijdsoep maakten. Ingrediënten : 1 el olijfolie 25g ongezouten boter 1 prei, in[...]

Als je geen inspiratie hebt of je je hoofd niet wil breken wat je met de restjes uit de koelkast kunt doen, is 'Maak je koelkast leeg!' van Smulweb een handig[...]