Groenten & Bonen zonder kardemom okra knoflook

Ingrediënten Porties : 4 2 kleine broccoli's, in roosjes 10 champignons, gesneden 1 kleine wortel, in schijfjes 1/2 witte ui, gesneden 125 ml witte wijn[...]

Dit recept vond ik in het kookmagazine Boodschappen en ik kreeg direct zin in de zomer toen ik de foto zag. Een leuk idee om deze spiesjes mee te nemen bij een[...]

Gisteren een makkelijk dagje qua eten. Had nog wat left-overs en had snel twee soorten salades gemaakt, tonijn-en eiersalade en Peter had een champignonsoep[...]

Lasagne! Heel veel mensen vinden het lekker, maar helaas is de lasagne die vaak gemaakt wordt niet zo heel gezond. Het bevat veel koolhydraten en saus en[...]

Ingrediënten 2 aubergines (in schuine plakken van 1 cm dik) 1 courgette (in schuine plakken van 1 cm dik) 1 rode paprika (in dikke repen) 6 el olijfolie[...]

Ingrediënten courgette champignons ui olijfolie mini-bolletjes mozzarella pom-à-part balsamicoazijn gemengde sla zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 50 g boter of margarine 300 g spaghettini (500 g) 1 pak tuinerwten-wortel (450 g, biologisch diepvries) 1 ui (gesnipperd) 1 rode paprika[...]

Ingrediënten 1 courgette (in plakken) 1 gele paprika (in stukken) 1 rode paprika (in stukken) 2 uien (in ringen) 3 eetlepels olijfolie extra vierge (fles[...]

Ingrediënten 3 g cherrytomaten (bakje 250 g) 3 bolletjes mini-mozzarella (zakje 150 g) 3 Parijse worteltjes (zak 300 g) 2 el Griekse yoghurt 0% 2 tl[...]

Ingrediënten 1 courgette 5 el olijfolie 1 zak aardappelpartjes (450 g) 6 eieren (losgeklopt) 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringen) 2 zakjes mozzarella[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Dit recept vond ik in het kookmagazine Boodschappen en ik kreeg direct zin in de zomer toen ik de foto zag. Een leuk idee om deze spiesjes mee te nemen bij een[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Voor 2 personen 1 aubergine 1 courgette 2 tomaten 2 teentjes look 1 ui Pakje light fetakaas 1 el olijfolie Peper en zout Provençaalse kruiden Bereiding Snij de[...]

Alright after lots of requests I decided to post the recipe for my amazing vegetable lasagna earlier on the blog! I made this yesterday evening and it was[...]