Groenten & Bonen zonder kardemom venkel

voor 2 personen 2 ronde courgettes 50 gr belegen geraspte kaas olie, om in te bakken 1 teen knoflook,fijn gehakt 1/4 rood pepertje, zonder zaad, fijngehakt[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

voor 2 personen 200 g rundergehakt 2 tenen knoflook 1 sjalot 10 g korianderblaadjes 1 tl versgemalen zwarte peper 1 el suiker 1 el olie 2 hamburgerbroodjes 2[...]

Voor de verandering eens kleine quiches. Ze worden gebakken in een muffinvorm met kant en klaar bladerdeeg. Dus zo heel veel werk heb je niet aan deze[...]

Gistermiddag sinds lange tijd weer eens in de Hofstad geweest waar veel herinneringen zijn. In de buurt waar de opa en oma van Peter woonden bij een vestiging[...]

2 personen olijfolie 1 ui gesnipperd teen knoflook geperst snufje chilipoeder snufje komijnpoeder 1 el tomatenpuree blik kidneybeans, uitgelekt en afgespoeld[...]

Eikenbladsla, misome, witlof, spruitjes, stoofperen Lekker, de sla gebruiken we voor verschillende dingen, de witlof werd gegratineerd met een plantaardige[...]

Kropsla, wortel, witlof, paprika en bleekselderij De sla gaat in een salade en op een broodje. De witlof werd gegratineerd met kaas in de oven. De worteltjes[...]

When I'm working from home I like to prepare some more 'difficult' salads. With difficult I mean a salad that take more time to prep and is best eaten when[...]

voor 4 personen -400 gr dunne sperziebonen -zout -peper -2 kleine meiknolletjes (geschild in kleine plakjes of lucifertjes) - 75-100 gr gemengde sla - 1 rode[...]

voor 4 personen ! prei in ringetjes 1 rode paprika in blokjes 1 ui gesnipperd 1 knoflook gesnipperd 400 gram oesterzwammen in reepjes 1 bakje tauge 200 gram[...]

voor 2 personen 1 aubergine 2 kropjes baby romaine sla 1 bakje cherrytomaten 1 ei pecorino romano (of parmezaanse kaas, wat je maar in huis hebt)[...]

voor 2 personen 2 paprika`s (1 rode - 1 gele) 300 gr gemengd gehakt Spaghettikruiden Thijm Tomatenpuree Look & ajuin Peper Sperziebonen Roquette sla Pezo[...]

*4 grote meiknolletjes *4 stengels bllekselderij *1 winterwortel *200 gram haricots vert *200 gram ddoperwten *200 gram ezelsoren(of andere sla bv rocola) *2[...]