Groenten & Bonen zonder chorizo citroengras oester tomaat zonnebloemolie ma

Ingrediënten 1 zak Italiaanse (wokgroenten (diepvries, 750 g)) 4 rundvleesbouillontabletten (minder zout) 1 pak verse perline met rauwe ham (pasta, 250[...]

voor 2 personen 250 gram penne of andere stevige pastasoort plm. 300 gram groene asperges 1/2 dl groentebouillon (van blokje) 4 gedroogde tomaten op olie[...]

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen 500 g zuurkool 2 Uien 2 teentjes knoflook 1 theelepel milde paprikapoeder 2 theelepels gedroogde majoraan 1 1/2 theelepel suiker 150 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 stengel prei, in dunne ringetjes gesneden 1 grote courgette, in blokjes gesneden 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 ml kokend water 1 blokje groentebouillon, verkruimeld, of 2 tl groentebouillonpoeder of -pasta 1 l tomatensap 2[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 portions 1 kool 1 blik cannellini bonen 1 ui 1 stronk broccoli 1 prei 1 blikje (ong 400 ml) tomatensoep 3 tomaten 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo middelgrote witte asperges 1 theelepel suiker zout 200 gr plakjes gerookte ham ½ bosje peterselie, of een handvol kervel[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 gr volkoren pasta (fusilli) 150 gr broccoli, in kleine roosjes scheutje olijfolie 1 sjalotje, fijn gesnipperd 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1/2 ui, gesnipperd 2 eetlepels curry paste (mild, bijvoorbeeld van patak) zout naar smaak 1 koolraap,[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

Soms heb ik van die dagen dat ik niet echt van te voren bedenk wat ik ga eten. Vandaag was weer eens zo'n dag. Ik wist redelijk goed welke groenten ik in huis[...]

Wat schaft de pot op maandag . Een overdosis groenten ... Snel klaar en helemaal in het teken van mijn "gezond-eten-plannetje". Schil 3 paprika's met de[...]

De laatste vakantiereceptjes alweer. Ik zet ze hier samen omdat ik ze ook samen gemaakt hebt. De groenteschotel als makkelijke maaltijd en de gazpacho om de[...]

Ingrediënten 150 g aardappelen (vastkokend, geschild) 2 pomodoritomaten 750 ml groentebouillon (van 1 1/2 tablet) 100 g sperziebonen (in stukjes) 3 el[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]