Groenten & Bonen met aubergine

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 gr kikkererwtenmeel 1 theelepel baksoda 2 theelepels kerriepoeder 25 gr verse koriander, fijngehakt 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote aubergines 2 eieren zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2 eetlepels geraspte Pecorino Romano kaas bloem, zoveel[...]

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk alleen maar veel groente wil, tenminste, dat heb ik wel heel vaak. Ik ben geen vegetariër ik hou absoluut van een[...]

Lasagna is een waardig gerecht. Het kost wat tijd om te maken, maar je eet er smakelijk van. Ook is dit een makkelijk gerecht om te maken wanneer je mensen te[...]

*200 gram bloem *zout en peper *100 gram koude boter *100 gram magere kwark *1 ui *200 gram courgette *200 gram aubergine *1 rode paprika *1 gele paprika *100[...]

*200 gram bloem *zout en peper *100 gram koude boter *100 gram magere kwark *1 ui *200 gram courgette *200 gram aubergine *1 rode paprika *1 gele paprika *100[...]