Groenten & Bonen zonder paprika ijsbergsla

voor 3 personen 75 gram geraspte Parmezaanse kaas 250 gram rundergehakt 3 eetl. Olijfolie 100 gram magere gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook, gehakt 1[...]

voor 4 personen 500-600 gr naturel tofu zout 4 babypreien of lente-uien, alleen het groen 4 eetl. bakolie 2+1/2 eetl. Sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta 1[...]

voor 2 personen 2 ronde courgettes 50 gr belegen geraspte kaas olie, om in te bakken 1 teen knoflook,fijn gehakt 1/4 rood pepertje, zonder zaad, fijngehakt[...]

voor 6 personen 6 schoongemaakte rode bieten (niet geschild!) 2 kleine knoflooktenen geperst 1 kleine rode chili/spaanse peper, zaadlijst verwijderd en klein[...]

voor 4 personen 1,5 kg kruimige aardappelen 2 eieren 5oo gr gekookte bietjes,geschild potje rode kool met appel (330gr) 1 ui, gesnipperd zure room (125gr) 1/2[...]

Kleine verse rode pepertjes of anders grote rode pepers in helft gesneden lichte Chinese sojasaus 1 bol knoflook, teentjes gepeld Bereidingswijze 1. Doen rode[...]

voor 6 personen Zonnebloemolie, zout, zwarte peper, 2 rode uien, 1 spaanse peper,3 tenen knoflook, 2kruidnagel, tomaat, (massala-) kerrie, 1 bloemkool,halve[...]

voor 4 personen 2 mooie stevige appels 6 ons wild zoals herte/ree/wild zwijn of gevogelte ( fazant/duif/parelhoen) filet 15 eetlepels liefst echte imkers[...]

voor 4 personen 350 g sperziebonen 4-6 gedroogde chilipepers (ik gebruikte mijn eigen ingemaakte rode pepers ) 2 lente-uien, alleen het wit 3 teentjes[...]

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]

voor 4 personen Komkommer, hele (rode) azijn peper uit de molen suiker (Chinese, Toko, let wel goed op want je hebt héél weinig nodig omdat deze[...]

voor 4 personen 500 gram gesneden witte kool - 1 rode Spaanse peper - 2 eetlepels zonnebloemolie - 2 eetlepels sesamzaad - 2 eetlepels sojasaus - 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Een handvol gedroogde boomoortjes(ca. 100 gr geweekt) 100 gr komkommer 1 lente-ui, schoongemaakt 1 Sichuanese ingelegde chilipeper of 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 3 9-12 rode bieten ruim water om de bieten in te koken 12 reepjes ontbijtspek of bacon, even uitgebakken 1 eetlepel honing 250 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 kleine rode uien, in vieren gesneden 400 g zoete aardappelen (bataten), in blokjes van 3 cm 2 eetl. olijfolie 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kopje Gedroogde kapucijners. Hoe meer je gebruikt, hoe dikker de soep wordt (week ze een nacht in water) 1 kopje Van een soep[...]