Groenten & Bonen met tijm

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr runderstoofvlees in blokjes 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, in dunne schijfjes 170 gr tomatenpuree 1 pakje (500 gr)[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 kleine ui, fijngesneden 1 kleine stengel prei, in dunne schijfjes 1 grote wortel, in dunne schijfjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 1¼ theel. gedroogde tijm 2 wortelen, geschild[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 grote stengel bleekselderij, fijngesneden 1½ cm verse gemberwortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg wortelen, geschild en gesneden in stukjes van 2 cm 1 theelepel verse tijm 5-6 aardappelen, geschild en in blokjes gesneden[...]

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]

Uit het kookboek 'vergeten groenten' van Keda Black haalde ik dit recept voor wintergroenten 'en croûte', wat zoiets betekent als wintergroenten onder een warm[...]

Dit is een frisse, verrassende wintersoep. Ik viel met mijn neus in de boter bij de food blog swap van februari, want ik mocht koken van Julie, de[...]

Nu is het toch de laatste keer dat ik het ga hebben over " vergeten " groenten, want ze zijn al zo ingeburgerd dat ze eigenlijk niet zo vergeten meer zijn. Het[...]

Aardappel Groente Gratin met Emmentaler Ingredienten: 1 teentje knoflook boter om in te vetten 400 gram vastkokende aardappelen 2 wortels 200 ml room 1 el[...]

Mijn favoriet gerechtje tijdens de winter. Een schotel bomvol gezonde en lekkere groenten. Ik probeer elke week af te wisselen met de groenten. Nu kies ik om[...]

Dit is één van mijn lievelingsgerechten. Een pot vol groenten ... MMM. Ik heb hierbij koolzaadolie gebruikt. Deze olie geeft een subtiele smaak aan het[...]

Ingrediënten 300 g soepvlees 1½ liter koud water 2 tl zout 2 laurierblaadjes 2 takjes tijm 3 stukjes foelie 2 zwarte peperkorrels 200 g winterpeen 3[...]

Soep is echt geen wintermaaltijd. De pastinaak hoef je alleen te gebruiken als je die daadwerkelijk in huis hebt, koolraap smaakt bijvoorbeeld ook erg lekker.[...]