Voorgerechten - Vegetarisch

Dat avocado gezond is, dit weten we al langer dan vandaag. We maakten dan ook al veel gerechtjes met dit heerlijk groen. Het behoort zelfs tot de top 10 van de[...]

De zon maakt ons blij, joepie een taartje bij een slaatje, dat zal smaken. We gebruiken voor 12 taartjes (gebakken in een siliconevorm) 250 gr gekookte[...]

Een feestelijk bordje voor dit verlengd weekend? Op de voorgrond van het bord zie je de avocadosalade van de blog gisteren, en de komkommersorbet staat in het[...]

Na het eetbare cadeautje van gisteren , gaan we door met cadeautjes maken. Een dipsausje met boontjes, ricotta en geitenkaas. We nemen 300 gr verse erwtjes (of[...]

Een lekker cadeautje, eenvoudig te bereiden en zo klaar. 2 teentjes knoflook 15 groene olijven 200 gr zongedroogde kerstomaatjes pili pili of rode pepertje[...]

Bericht 101 dit klinkt niet zo speciaal, maar ja was het gisteren vergeten dat ik toèn net honderd posts had. Dus zo fier als een gieter, of zoals ze het in[...]

Bloemkoolsoep, lekker, eenvoudig en hartverwarmend! Gisteren twee berichten op mijn blog gezet, vandaag dus maar een klein item. Maar toch lekker hoor, een[...]

Rode paprikasoep, (om warm te krijgen op deze sombere, regenachtige herfstdag ? en ook voor op andere dagen hé) Zeer eenvoudig om te onthouden : - 1 rood[...]

Salade van mie met peultjes Afgelopen weekend hadden we de eerste familieverjaardag van dit jaar en er kwamen aardig wat familie en vrienden op bezoek. Het was[...]

PASTEITJES MET KALFSRAGOUT Ik hou van speciale gerechten voor speciale gelegenheden. Zo maak ik al “100” jaar kalfsragout voor het kerstdiner. Soms[...]

Pompoensoep: de herfst in een kom! In de zomer eet je rijpe zoete aardbeien, sappige kersen en zon gestoofde tomaten. Dorst les je met een schijf verfrissende[...]

Rauwe cacao In veel supermarkten heb je tegenwoordig een schap met ‘superfoods’. Een aantal van die producten gebruik ik alweer een tijdje. Zoals[...]

Deze week snert en dan weer net iets anders. Irene heeft ook al snert op haar blog staan, maar deze snert smaakt anders door de toevoeging van ketjap en[...]

Tomatensoep is altijd lekker en makkelijk! Het is weer tomatensoeptijd! (Nog) niet van tomaten uit eigen tuin, maar van de supermarkt. Laat ze dan een weekje[...]

Lekkere zomersalade! Deze salade is qua ingrediënten niet bijzonder... maar de smaak wel! Echt zo'n salade voor een zomeravond. Rijpe tomaten, zoete rode[...]