Voorgerechten - Vegetarisch

Salade met gegrilde groeten en haloumi 100 gr. Tuinbonen (ingevroren) 200 gr. Haloumi 1 Bosje aspergetopjes 2 Courgettes 200 gr. Cherrytomaten 1 tl. Kappertjes[...]

voor 4 personen 250 gr. meiknolletjes (of koolrabi′s), 2 aardappels, 2 eetlepels rijst, 1 liter bouillon, 1 kleine ui, peper en zout Hulpmiddelen Pan[...]

voor 4 personen 300 gr. Asperges 2 Meiknolletjes 100 gr Sperziebonen 2 el Olijfolie 1 el Citroensap 1 el Honing ½ el Mosterd Peterselie Bieslook[...]

12 eieren radijsjes 10 cm. gewone leverworst mayonaise (uit een tube) peterselie peper zout Bereidingswijze Eieren hard koken, pellen en doorsnijden. Radijses[...]

- 1/2 spitskool - 1 wortel - 4 el mayonaise - 200 ml yoghurt - 1 el blanke azijn - 1 el citroensap - 1 mespuntje mosterd - 1 tl suiker - 1 tl witte peper -[...]

Ingredienten voor de koninginnesoep (2 a 3 personen): 2 eetlepels (plantaardige) boter, 2 eetlepels bloem, 1 liter groentebouillon, 1 ui, 1 winterwortel, 2[...]

voor 4 personen Olijfolie 3 uien 3 dikke tenen knoflook 5 tomaten 1 grote rode paprika 1 ruime theelepel tijm fijn zeezout en vergemalen peper handjevol verse[...]

voor 4 personen Olijfolie 1 klein uitje, grof gesneden 1 flinke teen knoflook, fijngesneden 1 stronk broccoli, in kleine roosjes zeezout en versgemalen peper[...]

voor 4 personen 6 dl gevogeltebouillon1,5 dl cocosmelk currypoeder 4 scampi′s panko ( japns paneelmeel) eigeel E.v.t room en koriander Hulpmiddelen[...]

900 gr spliterwten 2 uien in stukjes 2 prij in stukjes 1 knolselderij in stukjes 2 laurierbladen 6 groentenboulion blokjes 3 liter water 1 tl zout 1 tl peper[...]

voor 4 personen Halve bloemkool 10 cm prei 1 ui kippenbouillonblokje vloeibaar zoetstof zout en peper citroensap Hulpmiddelen Staafmixer Bereidingswijze Fruit[...]

1 beker sourcreme 1 eetlepel tomatenketchup 1 citroen peper en zout 2 bananen 1 paprika 150 g hamblokjes 200 g belegen kaasblokjes Voorbereiding Snij de[...]

voor 4 personen 1 liter kippenbouillon 6 teentjes knoflook peper & zout 100 gram geraspte kaas 2 sneetjes brood olijfolie Voorbereiding Snijd de 6 teentjes[...]

voor 1 personen 1 en een halve Rundvlees bouilioun blokje vermicelli zout en peper knapper bolletjes Bereidingswijze Doe er hoeveel heid water in 1 liter doe[...]

70 g boter 50 g fijngesneden lenteui 40 g gezeefde bloem 2,5 dl slagroom 2 a 3 eetlepels Franse mosterd 7,5 dl volle melk zout en peper 100 g ontbijtspek in[...]