Voorgerechten - Vegetarisch

voor 2 personen Zakje rucola 2 Perziken 140g Spekjes Ruime hand walnoten 140g Geitenkaas Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda[...]

voor 4 personen -> 4 pakjes Carpaccio (bijv. van Scheemda) -> Peper -> 4 el Mayonaise -> verse Parmezaanse kaas -> 4 el Melk -> 25 à 30 gr[...]

voor 4 personen 4 sneeën oud brood of afbakbrood 6 el bruschetta pomodoro (Oil & Vinegar) 12 el olijfolie Bonsecco (Oil & Vinegar) 50 g boter 2[...]

voor 4 personen 2 liter groentebouillon (1 blokje voor groentebouillon en 1 blokje voor groene kruiden bouillon) olie voor bakken 1 ui, fijn 2 gele courgette,[...]

Dit heb je nodig: 4 eetlepels roomboter; 3 zeer fijngehakte tenen knoflook; 3 grote in dunne plakjes gesneden uien; 550 gram champignons; peper en zout naar[...]

voor 4 personen 16 grote gedroogde vijgen (de lekkerste zijn die van AH met vanille) 12 halve walnoten 8 plakken serranoham 2 dl witte Chardonnay wijn 1 1/2[...]

voor 4 personen 600 gram gemengde wilde paddenstoelen. 3 teentjes knoflook. 1 rode ui. Handvol verse tijm. 1 liter warme kippenbouillon. Naar smaak olijfolie.[...]

voor 7 personen - 500 gram spliterwten - 150 gram rookspek in stukjes - oer-hammetje/hamschijf - zout - 2 laurierblaadjes - peper - 2 middelgrote preien - 2[...]

Ingrediënten: - 4 el zonnebloemolie - 3 cm gemberwortel, geschild en fijngeraspt - 1 tl komijnpoeder (djinten) - ½ tl kaneel - ½ tl kerrie - 4 tenen[...]

voor 3 personen 500 gr.vers geraspte bieten,1geh.winterwortel,1 geh.ui,100 gr.fijngesneden granny,iets kristalsuiker,vers laurierblad,2 eetl.citroensap,1.5[...]

voor 5 personen 3 eetl.arachide-olie,geh.knoflookteen2 cm.fijngesneden gember,1 grh.ui,1 1/4 ltr.kippenbouillon,260 gr.pindakaas,2 eetl.ketjap[...]

voor 6 personen 1 krop sla. 1 krop rode krulsla, (lola of rucolo). 1 grote winterwortel. 1 grote zoetzure augurk. 100 gr druiven zonder pit ( Soultanines).[...]

voor 4 personen Voor de tomaat-courgettesoep: 1,5 l kippen- of groentebouillon 300 g gemengd gehakt 2 dikke uien 4 tomaten 2 courgettes 1 teentje look 700 g[...]

voor 8 personen - 500 gram spliterwten - 1 Winterpeen - 1 Prei - 2 aardappelen (of 1 grote) - 2 uien - 4 rundvleesbouillon blokjes - 2,5 liter water - 500[...]

voor 12 personen 4 liter water 3 runderschenkels (van de slager, daar krijg je altijd mooie grote schenkels) 100 g rundersoepvlees 8 vleesbouillonblokjes 250[...]