Voorgerechten - Vegetarisch

voor 4 personen Voor de salade : 500 gram tros- of cherrytomaatjes gehalveerd - 2 blikjes kikkererwten - 1 kleine ui gesnipperd - 1/2 theelepel cayennepeper -[...]

voor 4 personen Voor de salade -500 g (tros-)cherrytomaatjes gehalveerd -2 blikjes kikkererwten -1 kleine ui gesnipperd -? theelepel cayennepeper -1 teentje[...]

voor 6 personen 350 gram gare kikkererwten, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, 1 kleine rode ui, 1 eetlepel verse peterselie, 50 gram gram ontpitte zwarte[...]

voor 6 personen 1 pakje Honig Chinese Kippensoep 100 g gebraden kalkoenrollade (dikke plakken) 1 kleine rode paprika, in stukjes 100 g taug? flinke scheut[...]

voor 4 personen 100gr sobanoedels 1liter instant misosoep * 150gr peulen 300gr rauwe garnalen (DIEPVRIES EN ONTDOOID) 2bosuitjes Voorbereiding Bereid de[...]

voor 4 personen 50 gr. spinazie 1 el. olie 150 gr. visfilet (bijv. melktong) 50 gr. champignons 4 lente-uitjes 1 el. sojasaus chilisaus peper & zout 1 pakje[...]

voor 4 personen 1 liter plantaardige bouillon (of Japanse bouillon) 10 asperges, in stukjes van 2-3 cm gesneden 150 g kleine aardappeltjes, geschilde en in[...]

voor 4 personen -100 g nameko-paddestoelen (Pioppini) -8 dl Japanse bouillon of Dashi -100 g stevige tahoe (in kleine blokjes) -60 g rode miso (in[...]

voor 4 personen - 250 gr tofu - 1 lenteui - 1 liter water - 80 gr dashikorrels - 100 gr miso - 1 el mirin Bereidingswijze Tofu iin blokjes van 1 cm snijden.[...]

voor 8 personen 1 ltr water, 1,25 dl dashi, 100 gr miso, 1 eetl mirin, 250 gr tahoe, bos lenteuitje Voorbereiding TAHOE (=tofu) wordt gemaakt van het vocht[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr daikonwortel in luciferdunne plakjes 2 wortels in luciferdunne plakjes 1 fijngesneden kleine ui 4[...]

1 liter (instant) dashi 2 eetlepels misopasta 100 gr tofu naturel (tahoe) 2 lente-uitjes 2 volle eetlepels wakame (zeewier Bereidingswijze Breng de dashi aan[...]

5-6 cm kombu-zeewier 2 gedroogde shii-take paddestoelen 4 eetlepels miso 6 fijngesneden bosuitjes 1/4 blok tofu in stukjes een plukje wakame-zeewier[...]

voor 4 personen 3-4 koppen koud water (1/2 l), 1 pak haaievinnesoep, 1/2 banaan, kersen(uit een pot), partjes mandarijn uit blik, 1 eetlepel ongepelde grof[...]

1 ui 1 teentje knoflook 2 paprika`s (geel en oranje) 500 gr tomaten 2 komkommers 1,5L groentenbouillon 2x laurier Klein bosje munt Beetje tijm 1 of 2[...]