Voorgerechten zonder aardappel

Heb je wel eens Chinese tomatensoep besteld bij een Chinees restaurant? Deze soep is vaak echt heel erg zoet. Té zoet als je het mij vraagt. Ik heb me eens[...]

Deze soep is voor veel mensen typische winterkost. Hoewel ik erwtensoep eigenlijk alleen in de winter bereid, lust ik hem het hele jaar wel. Op een koude dag[...]

Het aspergeseizoen is vrijwel afgelopen, maar in de winkels zijn ze gelukkig nog verkrijgbaar. Na Sint Jan (24 juni) mogen er officieel geen asperges meer[...]

Wat scheen het zonnetje afgelopen week weer heerlijk! Het rook alweer naar het voorjaar en ik heb intens kunnen genieten van de warme zonnestralen. Daar waren[...]

Met deze verfrissende salade houd je het zomergevoel nog even vast. Lekker bij de BBQ of gewoon bij een stuk gebraden kip of vlees. Ingrediënten voor 4[...]

Met deze verfrissende salade houd je het zomergevoel nog even vast. Lekker bij de BBQ of gewoon bij een stuk gebraden kip of vlees. Ingrediënten voor 4[...]

Daar is hij dan, het eerste recept van Chantal van der Meulen - Smeets. In dit recept wordt panir gebruikt. Panir is een kaassoort uit de Indiase vegetarische[...]

Opnieuw een recept van Chantal: Deze soep at ik op een koude, natte en zeer gure zomerdag in "The Thistle Stop", een klein restaurantje gerund door een[...]

Wanneer je denkt aan tapenade, komt wellicht automatisch de hele fijne tapenade die je op een stokbroodje smeert in je gedachten. Deze tapenade is duidelijk[...]

De griep heeft de afgelopen week de helft van de Nederlanders geveld en de andere helft is óf net weer op been óf is flink vermoeid van de winter. Kippensoep[...]

De komende weken vinden jullie hier iedere week een recept van een van de co-auteurs van het boek Natuurlijk samen koken . Hiermee krijgen jullie dus eigenlijk[...]

De komende weken vinden jullie hier iedere week een recept van een van de co-auteurs van het boek Natuurlijk samen koken . Hiermee krijgen jullie dus eigenlijk[...]

Wanneer je denkt aan tapenade, komt wellicht automatisch de hele fijne tapenade die je op een stokbroodje smeert in je gedachten. Deze tapenade is duidelijk[...]

Deze soep is voor veel mensen typische winterkost. Hoewel ik erwtensoep eigenlijk alleen in de winter bereid, lust ik hem het hele jaar wel. Op een koude dag[...]

Opnieuw een recept van Chantal: Deze soep at ik op een koude, natte en zeer gure zomerdag in "The Thistle Stop", een klein restaurantje gerund door een[...]

Daar is hij dan, het eerste recept van Chantal van der Meulen - Smeets. In dit recept wordt panir gebruikt. Panir is een kaassoort uit de Indiase vegetarische[...]

Wat doe je als je 2 biefstukjes hebt liggen en een zak sla? Dan ga je in de koelkast op zoek naar andere dingen om het verder 'aan te kleden'. Ik had een bakje[...]