Voorgerechten met parmezaanse kaas

voor 4 personen - 400 gram gamba`s zonder kop (gemarineerd) - 75 gram gemengde sla of rucola, - 4 porties rundercarpaccio. Voor de garnering: -[...]

voor 4 personen 2 stronken prei 12 plakjes hertencarpaccio (Rund kan natuurlijk ook) bieslook 12 oesters 2 tl mosterd 1 el truffelpuree 2 el water 2 el witte[...]

voor 4 personen - 400 gram gamba`s zonder kop (gemarineerd) - 75 gram gemengde sla of rucola, - 4 porties rundercarpaccio. Voor de garnering: -[...]

Van de cavolo nero soep van Jamie van eergisteren was nog wat rauw gesneden kool over. Op de verpakking (AH) staat een leuk recept van deze palmkool met een[...]

Zorg dat je na het maken van deze tapenade altijd de juiste ingrediënten in huis hebt. Waarom? Je gaat het nl. nog een keer maken. Heerlijk smeerseltje voor op[...]

Ingrediënten Porties : 2 100g (4 oz) groene bonen, ontdooid 1 (185g)blikje tonijn op water, uitgelekt 1/2 (400g) blikje cannellini bonen, uitgelekt 1[...]

2 eetlepels kapperstjes, afgespoeld 200g zwarte olijven zonder pit 4 ansjovisfilets (uit blik), in reepjes 2 teentjes knoflook, gehakt ? eetlepel verse[...]

voor 6 personen Blikje zwarte ontpitte olijven, 25gr pijnboom pitten, 4 ansjovisfiletjes, 1,5 theelepel kleine kappertjes, 3 tenen knoflook, 2 theelepels[...]

voor 6 personen ? 1 grote pot zwarte olijven zonder pit ? 8 zongedroogde tomaatjes op olie ? 3 eetlepels kappertjes ? 100 ml olijfolie extra vierge ? een[...]

500 gr zwarte olijven zonder pit, 25 gr kappertjes, 4 in zout ingelegde ansjovisfilets, 1 theelepel gemalen zwarte peper, 1 mespunt oregano, 1 1/4 dl[...]

voor 2 personen 2 teentjes knoflook ; 1 eetlepel boter ; 1/2 anjovisfilets op olie ; 1/2 pak gezeefde tomaten a 500 g ; 1 theelepel suiker ; 250 ml[...]

voor 4 personen 1 stokbrood 2-3 el olijfolie 4 eieren 4 el mayonaise 1 teen knoflook, geperst 2 el citroensap 4 kroppen little gem (sla) 200 g. parmezaanse[...]

voor 6 personen 300 gr tonijn 150 gr gemengde sla 30 gr kefir 30 gr mayonaise 100 gr Parmezaanse kaas peper 1 el sojasaus 1 mespuntje wasabi Handig voor in de[...]