Voorgerechten - Met fruit

Onlangs heb ik een Thaise kookworkshop gehad waar ik voor het eerst kennis heb gemaakt met de heerlijke Thaise smaken. Tijdens deze workshop heb ik kennis[...]

Zelf een lekkere koude salade maken is gemakkelijker dan je denkt en ook nog eens gezonder dan die kant-en klaar salades uit een bak. In deze salade zitten[...]

Pastinaak behoort tot de vergeten groenten, maar is nu weer helemaal terug van weggeweest. Pastinaak is een ivoorkleurige wortel met een zoete anijsachtige[...]

Onderstaand recept is een recept welke vorige week op de kaart stond als Soep van de dag bij restaurant Twins in Ouddorp. Restaurant Twins is e en heel leuk[...]

De zoete smaak van deze heerlijke soep krijgt een lekker pittig accent door de toevoeging van de sambal. Samen met wat brood kan d eze soep heel goed gegeten[...]

In de bijlage van zaterdageditie van het AD las ik een stukje van Ronald Giphart over Dinsdagse pindasoep met daarbij een recept van zijn eigen variant van[...]

Ongeveer een week geleden heb ik de f reekeh salade met wortel, rode biet en geitenkaas geplaatst, vandaag komt daar nog een freekeh salade bij. Dit keer met[...]

Wat is er lekkerder dan een heerlijke frisse salade tijdens de lunch, zeker als de temperaturen flink oplopen. Watermeloen salade met feta kom je heel vaak[...]

Een verrassend lekkere salade van Chinese kool, geraspte wortel, bosui en groene aspergetips. De wortel heb ik zelf geraspt (van 1 middelgrote wortel) met het[...]