Voorgerechten - Met fruit

1 beker sourcreme 1 eetlepel tomatenketchup 1 citroen peper en zout 2 bananen 1 paprika 150 g hamblokjes 200 g belegen kaasblokjes Voorbereiding Snij de[...]

voor 1 personen 1 klein blik tonijn op water - 210 gr 50 gr komkommer 75 gr tomaten 50 gr avocado 40 gr bleekselderij 40 gr radijs 40 gr romeinse og[...]

voor 1 personen 8 bladen eikenblad sla of rode sla 1/2 komkommer 1 tomaat 60 gr fijngehakte rode ui 75 gr magere feta 2 el olijfolie 2 el vers citroensap 1[...]

voor 4 personen 250gr. kleine garnalen, (kan ook met kipfilet)(200gr.yoghurt, 2el.mayo,2el.ketchup,1el.worchestersaus,paar drupppels tabasco,2el.cognac of[...]

voor 4 personen 1 rijpe Mango 150 gr sugarsnaps 2 lente uitjes 2 knoflooktenen 16 grote garnalen met staart 1 eetlepel peterselie 1 klont Bakboter Voor de[...]

voor 6 personen 2 mokken met linzen (bruin, groen of rood of een combinatie) 1,5 liter water 3 theelepels extra virgin olijfolie 1 grote spaanse ui,[...]

500 gr boter olijfolie 2 rode uien ( fijngesnipperd) 2 tenen knoflook fijngesnipperd 1 bakje thijm alleen de blaadjes 1 kg kippelevers schoongemaakt 125 ml[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, uitgeperst 2 tl gemalen komijn 1 tl kaneel 1/4 tl gemberpoeder 2 blikken van 400g[...]

voor 6 personen Dressing 50 cm water 50 cl rode wijnazijn 1/2 tl suiker 2 tl citroensap 1 tl gemalen zwarte peper 1 tl Worcestershiresaus 1/2 tl droge Engelse[...]

voor 4 personen -3 uien (in ringen) -3 tenen look (fijn gehakt) -3 el olie -2,5 dl droge witte wijn -5 dl groentenfond -2 el citroensap -zout en peper uit de[...]

voor 4 personen Bouillontabletten (kruiden) 2 stuks broccoli 300 g kerriepoeder 3 tl olie 2 el peper (versgemalen) snufje perziken (vers) 2 stuks roomkaas 100[...]

1 uitgelekt blikje artisjokbodems (185 g, Royal Mail), 2 eetlepels kappertjes, 6 zongedroogde tomaten op olie , 2 eetlepels fijngesneden verse koriander, 100[...]

voor 4 personen 2 eetl zonnebloemolie 1 grote ui 1 theel knoflook 1 cm verse gember 1 kleine , verse hete peper 3 stengels citroengras 1 eetl kerriepoeder 70[...]

voor 10 personen 500 gr hertenfilet - 500 gr ganzen- of eendenlever. Mayonaise: 7 eidooiers - 1 l olie - 15 gr mosterd - 1 dl azijn - peper - zout. Gember[...]

voor 4 personen 1/2 pot schijven augurk 3 el. mayonaise 1. el creme fraiche 1 tl. mosterd citroensap 2 el. peterselie 1 kg. vastkokende aardappelen 2[...]