Voorgerechten zonder cranberry

“Oh, maar dat is helemaal geen simpele salade,” zei mijn schoonmoeder toen de schotel op tafel kwam. Maar dat had ik ook niet gezegd, alleen dat we[...]

De zon in een potje! Een recept kan je het nauwelijks noemen: de ingrediënten mixen et voila! En ja, zelf gemaakt, smaakt toch zo veel beter...of euh had ik[...]

Tapenade, heerlijk voor op (geroosterd) brood of door de pasta. En ook nog eens heel makkelijk zelf te maken. Het leuke aan dingen zelf maken vind ik dat je[...]

Ingrediënten 1 kilo krielaardappeltjes in de schil zout 1 dl olijfolie extra vierge 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel kappertjes 2 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten: 500 gr rode paprika 180 gr zwarte olijven 30 gr kappertjes 2 knoflooktenen tijm basilicum citroen extravergine olie zout Bereiding: Rooster de[...]

Altijd goed als hapje bij de borrel of als voorgerecht… Snijd een stokbrood in dunne plakjes van 1 cm en rooster ze in de oven totdat ze knapperig zijn.[...]

De afgelopen vakantie in Frankrijk hadden wij Deense buren. Op een namiddag dronken we samen een borrel. Een opmerkelijk feit was dat zij hun eigen wijn hadden[...]

Ingredienten: 75 gr zwarte olijven 75 gr zongedroogde tomaten 1 el kappertjes 1 grote teen knoflook 30 gr verse peterselie 1 el limoensap 90 ml olijfolie extra[...]

Het is volop sperziebonen in de moestuin, dat geeft niks want we vinden ze heerlijk, en wat te veel is daar kun je altijd wel iemand blij me maken. We eten ze[...]

Salade van koolrabi en witte kool Ik had een koolrabi gekocht maar wat kun je er eigenlijk mee…. Je kunt het stoven, grillen, koken maar ook rauw eten,[...]

Pot peppadews, 1 geroosterde paprika uit een pot, eetlepel kappertjes, handje zonnebloem, pompoen en pijnboompitten, 2 tenen knoflook, snufje zout, scheutje[...]

voor 2 personen 150 gram gesneden Bundnerfleisch, 1 zakje gemengde slasoorten, 2 citroenen, 1 potje augurken, 1 el kappertjes, pijnboompitjes, notenolie[...]

voor 4 personen 1 paprika 100 gram zwarte olijven 1 teen knoflook 1 eetlepel kappertjes 1 bos basilicum 1 eetlepel olijfolie Hulpmiddelen Keukenmachine[...]