Voorgerechten zonder vanille azijn

Terechte opmerking van tafelgenoot, meer dan losjes geïnspireerd op de Keuringsdienst van Waarde , dat 'bospaddenstoelen' net zo'n onzinterm is als[...]

Maiskorrels in blik 1 gekookte aardappel 1 kipbouillonblokje peper zout knoflook dragon 2 blaadjes basilicum mespuntje oregano 1/2 ui melk en/of room kokend[...]

voor 4 personen IJsbergsla, 3 of 4 tomaten, een komkommer, dolma`s (gevulde druivenbladeren) (blik Merza), dikke groene olijven, houmous (tip: pikante van[...]

voor 4 personen 200 gr Feta kaas (in blokjes) 1 Komkommer (in halve maantjes) 4 Trostomaten (in halve maantjes) 1 grote Zoete Witte Ui (in maantjes) 1 Paprika[...]

Een goede Griekse salade, geflankeerd door een glaasje ijskoude rosé, is bijzonder geschikt om op een bloedhete dag loom en ietwat slaperig op te peuzelen.[...]

Erg lekkere winterse soep om warm van te worden. 3 el olijfolie, 1 grof gesneden u, 2 grof gesneden preien, 1 grote aardappel (in blokjes), 2 teentjes[...]

In de categorie 'snelle maaltijd, lekker veel' ontdek ik dit keer een vegetarische pastei met op Griekenland geïnspireerde vulling. De pastei is gemaakt van[...]

voor 6 personen 375 gram witte bonen - 2 liter water - 200 gram reepjes mager rookspek - 2 kleine winterpenen - 1 prei - 1/2 selderijknol - wat selderijgroen[...]

voor 4 personen 2 eetlepels boter 4 eetlepels olijfolie 2 sjalotten 400 gram champignons 3 groene paprika`s 500 gram aardappelen 2 liter groentebouillon 50 ml[...]

Maiskorrels in blik 1 gekookte aardappel 1 kipbouillonblokje peper zout knoflook dragon 2 blaadjes basilicum mespuntje oregano 1/2 ui melk en/of room kokend[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 rode bieten, geschild en in blokjes gesneden 2 pastinaken, geschild en in blokjes gesneden 1 kleine zoete aardappel, geschild[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g kruimige aardappels, geschild en in stukken 2 eetl. magere roomkaas of ricotta 125 g gepelde garnalen, zo nodig ontdooid,[...]

voor 4 personen 200 gr Feta kaas (in blokjes) 1 Komkommer (in halve maantjes) 4 Trostomaten (in halve maantjes) 1 grote Zoete Witte Ui (in maantjes) 1 Paprika[...]

voor 4 personen *25 g boter of margarine *1 el olijfolie *1 ui, fijngesneden *2 teentjes knoflook, geperst *1 ? dl droge witte wijn *1 blik tomatenblokjes[...]

voor 4 personen 500 gram groene asperges. zout en verse zwarte peper. 6 eetlepels olijfolie. 1 ui. 3 teentjes knoflook. 1 aardappel. 1 liter kippebouillon ([...]

voor 6 personen 375 gram witte bonen - 2 liter water - 200 gram reepjes mager rookspek - 2 kleine winterpenen - 1 prei - 1/2 selderijknol - wat selderijgroen[...]