Voorgerechten - Met groenten

Het is weer pompoentijd!! Dit keer een pompoensoep van de flespompoen. Eenvoudig, snel en super gezond! Voor 4 personen 1 flespompoen 1 winterpeen 2 uien 2[...]

Franse Uiensoep 50 gram boter of vloeibaar bakproduct 500 gram uien in ringen 1 theelepel suiker 50 milliliter witte wijn 1 liter vleesbouillon 1 eetlepel[...]

Ok Halloween is al weer even achter de rug maar je kan de pompoen nog steeds prima krijgen, die mooie fel oranje gekleurde pompoenen! Aan mij de eer om voor[...]

Dit is een heerlijke salade die je prima als lunch kan eten! Caesar Salade met Kip 1 teentje knoflook, geperst 2 mooie kipfilets of stukjes kippenborst[...]

Deze soep is heerlijk nu het buiten zo heerlijk koud is, bovendien smaakt de soep voortreffelijk en is het als maaltijd ideaal!. De soep smaakt het beste als[...]

Broccolisoep met Courgette 1 eetlepel olijfolie 1 prei, alleen het witte gedeelte, in plakjes 1 krop broccoli, grof gehakt 2 courgettes, schoongemaakt, in[...]

Lekker wandelen in het bos en dan thuis een lekkere salade als lunch maken of net iets meer dat je er een maaltijdsalade van maakt! Maaltijd Salade 125 gram[...]

Klassieke salade Niçoise ansjovisfilets (4 per bord) 200 gram tonijn (blik op olie basis) 4 eieren, halfzacht gekookt en in parten gesneden sla 2 rode uien, in[...]

Tomaten Salade Voor 4-6 personen olijfolie 1 kg rijpe tomaten, verschillende soorten en kleuren. 1 kleine rode ui 1 groene paprika chili vlokken 1 bosje[...]

Een mooi klassiek voorgerecht of ook ideaal als lunch gerecht. Serveer er dan mooi donker boeren brood bij. Carpaccio 250 gram Goede kwaliteit ossenhaas 2[...]

500 gram Asperges 400 mililiter hete groente- of kippenbouillon 100 mililiter kookroom 1/2 bosje verse kervel 1 eetlepel boter 1 ui gesnipperd zout versgemalen[...]

Tomaten Bruschetta 4 Roma tomaten - erg rood en rijp, in blokjes gesneden ½ rode ui, in kleine blokjes gesneden 1 theelepel zeezout ½ theelepel[...]

Dit is een heerlijke soep voor de echte knoflook liefhebber! Geroosterde Knoflooksoep met Kip 5 bollen knoflook 1 - 2 kipfilets, gekookt en in stukjes gesneden[...]

Salade met Gepocheerde Kip 2 kipfilets 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel Griekse yoghurt 1 eetlepel mangochutney 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels[...]

Ongetwijfeld, 's werelds meest favoriete salade is vaak een maaltijd op zich, maar het is leuk om een Caesar salade als bijgerecht te serveren met een[...]

Lekker voor bij de picknick of gewoon thuis tijdens je lunch, lekker in het zonnetje in je tuin. Macaroni Salade zeezout 500 gram gedroogde macaroni 200[...]

Dit is een prachtige oranje en vegetarische soep, zacht van smaak, met een kleine bite door de gember. Wat je over houdt kan je prima invriezen. Wortelsoep met[...]

Deze aromatische Aziatische salade combineert limoen,tomaat en korianderblaadjes met frisse komkommer , verse munt en heerlijke biefstuk . 1 1/2 eetlepel vers[...]

1 eetlepel olijfolie 4 grote wortels, geschild en in grove stukken 1/2 grote ui, in grove stukken 900 mililiter groentebouillon groot bosje verse koriander,[...]

2 eetlepel(s) Hollandse mosterd 125 milliliter Room 25 gram roomboter 3 eetlepel(s) Gembersiroop 1 stuk(s) Eidooier van scharrelei 1 eetlepel(s) Bloem 1 liter[...]