Voorgerechten - Met varkensvlees

Ingrediënten 20 g boter 3 sjalotjes (fijngesnipperd) 1 teentje knoflook (geperst) 1 pot groentebouillon (340 ml) 150 g rucolasla 1 zak minikrieltjes (of[...]

Ingrediënten 4 buiteneieren (doos 6 stuks, Van Beek) 1 zakje haricots verts ((150 g), schoongemaakt) 5 el olijfolie 75 g bacon 1 zak krulsla melange (100[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappeldobbeltjes (450 g) 100 g chorizo (worst) 4 el pikante cocktailsaus 100 g gemengde sla (zakje) 1 bakje garneermix witte kaas[...]

Ingrediënten 1 gazpacho (pakket) 3 el olijfolie extra vierge 1 avocado (geschild) 1 limoen (uitgeperst) 1 bakje garnalen (100 g, biologisch) 1 bakje[...]

Ingrediënten 1 blikje maiskorrels (300 g) 2 el olijfolie 200 g chorizo ((worst), in blokjes) 1 ui (gesnipperd) 1 pot rundvleesbouillon (350 ml) 400 ml[...]

Ingrediënten 2 nectarines 150 g zachte geitenkaas (met honing (Bettinne blanc)) 100 g bacon 1 zakje rucolasla-melange (75 g) 3 eetlepels dressing yogomix[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (Lady Christl) 150 ml Griekse yoghurt (vetvrij) 1 groene appel (bijv. Granny Smith) 150 g rucola (sla) 3 el kappertjes 200 g[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappeldobbeltjes (450 g) 100 g chorizo (worst, a 250 g) 4 el pikante cocktailsaus zout ½ zakje gemengde sla (a 200 g) 1[...]

Ingrediënten 500 g gezeefde tomaten (pak) 500 ml kraanwater 1 runderbouillontablet 250 g chorizoworst 1 courgette 800 g gekookte linzen (blik à 400 g)[...]

Ingrediënten 6 kippenlevertjes 1 el olijfolie 6 kleine sjalotten (gehalveerd) 12 crostini (zie tip) 12 plakjes chorizo 12 blaadjes salie zet alles op[...]

Het aspergeseizoen in Nederland is maar kort. Traditioneel worden asperges geoogst vanaf de tweede donderdag van april tot en met 24 juni. Het bewaren van[...]

Broccoli, gember, komijn, venkelzaad, ui & knoflook, kokosmelk, Turkse (chorizo-achtige) worst. 1 flinke stronk broccoli & roosjes wat kleiner snijden.[...]

Ditmaal beschrijven we een recept voor een lekkere frisse salade. Het is de Franse salade met bacon en ei voldoende voor 4 personen en eenvoudig te bereiden,[...]

Hoewel het een Zwitserse salade heet, is het een traditioneel Amerikaans recept. Ingrediënten: Sla Ham in blokjes of stukjes tomaat, klein gesneden 2[...]

voor 8 personen 1 1/2 kilo broccoliroosjes,1 kleine rode ui,150ml gedroogde cranberries,125ml joghurt,2eetlepels mayonnaise,2eetlepels honing,2eetlepels[...]