Voorgerechten - Met gevogelte

Deze soep is lekker en snel te maken. Ik had er zelf huisgerookte kipfilet in gedaan, maar je kan er ook niks in doen of garnaaltje of gerookte zalm.[...]

Gisteren had John niet de kippendijen voor bij de bloemkool, maar een halve kip uit de vriezer gehaald, dus veranderde ons menu. Ik had nog venkel en[...]

Hallo daar! Deze keer eens een blogpost over een bijgerecht. Een tijdje geleden maakte ik een vega sushibowl en halverwege, toen de rijst nog niet koud was,[...]

Goedenavond. Vandaag had ik de hele dag al zin in bami. Zo'n heerlijk vol bord smeuïge bami met satésaus en kroepoek en gebakken uitjes en atjar tjampoer en en[...]

Goedenavond! Ik ben nog steeds niet helemaal beter, maar ik dacht 'ik-voel-me-ziek-maar-ik-moet-toch-wat-eten-maaltjes' heeft iedereen ook wel eens nodig ter[...]

Goedenavond!! Vanavond ga ik een lekkere salade eten. Er komt elk moment een vriendin langs die een beetje aan het diëten is (geen koolhydraten!) dus het was[...]

Goedenavond! Gisteravond heb ik niet geblogd, omdat ik buiten de deur at. Ik at wel heel lekker: Bertolli pasta met gehaktballen in saus met courgette, tomaat[...]

Goedenavond! Gisteren kwam ik een heerlijk recept tegen met zoete aardappel (zoete aardappel is ZO lekker!) maar ik wilde gisteren geen vlees, dus ik bewaarde[...]

De komende weken vinden jullie hier iedere week een recept van een van de co-auteurs van het boek Natuurlijk samen koken . Hiermee krijgen jullie dus eigenlijk[...]

Daar is hij dan, het eerste recept van Chantal van der Meulen - Smeets. In dit recept wordt panir gebruikt. Panir is een kaassoort uit de Indiase vegetarische[...]

Sinterklaas is nu echt het land uit en dus mogen we het er over hebben: Kerst! Al eerder vroeg ik jullie via een enquête welke gerechten jullie in deze periode[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

Niet voor niets is de kip-kerriesalade favoriet in Nederland. Kip-kerrie is gewoon een lekkere combinatie, zoals in deze soep. Voor mensen zoals ik, die meer[...]

'Een soepideaal dat nooit heeft bestaan. Langzamerhand kom ik tot het besef dat dé authentieke tomatensoep niet meer te achterhalen is. Erger nog, in mijn[...]

Jamie's chicken garden soup De basis van deze soep is het karkas en de restjes van een een gebraden kip. Ingrediënten 6 wortels 6 stengels bleekselderij 2[...]