Voorgerechten zonder rosbief

voor 4 personen 2 grote vastkokende aardappelen zout en peper sesamolie 1 lente-uitje 8 dl kippenbouillon 1 limoen 2 el sojasaus 4 kipfilets 100 g bonen (50 g[...]

voor 4 personen VOOR SOEP 1 hele kip met nekje, maagje, hart en lever 4 cm gemberwortel, geschild en in lengte gehalveerd 1 e droge sherry een hand vol[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

Een heerlijke zachte smaakvolle lekkere snel-klaar-soep. Heel makkelijk zelf te maken met verse maïs of maïs uit blik. Voor een vegetarische variant van de[...]

Ik werkte al eerder recepten uit voor de VLAM en deed dat telkens met veel plezier en overgave. Herbekijk deze pareltjes maar even. Geen eigen stoef, hoor,[...]

Wij eten wekelijks wel iets met pasta en/of rijst en voor de verandering nam ik deze week eens een pak couscous mee. Dit is gemaakt van durumtarwe, het heeft[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (uitgeperst) 1 eetlepel zoete chilisaus 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel roerbakolie 200 g kipfilet 150 g haricots verts 1[...]

Ingrediënten 1 ui 1 prei 200 g winterpeen 1 tl zwarte peperkorrels 2 kippenbouten 15 g peterselie 15 g selderij 2 takjes tijm 1 blaadje laurierblaadje 1[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet 3 eetlepels olie 1 zak Oosterse (wokgroenten (750 g, diepvries)) 1 blik kokosmelk (400 ml) 1 liter kippenbouillon (van[...]

Hallo daar! Deze keer eens een blogpost over een bijgerecht. Een tijdje geleden maakte ik een vega sushibowl en halverwege, toen de rijst nog niet koud was,[...]

Het leukst is favoriete recepten te krijgen van mensen die je culinair hoog acht, maar die je zelf nooit gemaakt zou hebben. Dit is weer een recept van Simon,[...]

2 bakjes 'kipstukjes' , bakje tauge, sla, paprika in blokjes, wortel geraspt, komkommer in blokjes, paar lenteuitjes in ringetjes, chilisaus, 1/2 blik[...]

Het is geen sushi, maar heeft wel de smaak van sushi. Het heeft wel de ingrediënten van sushi, behalve de rijst, die heb ik vervangen door lekker knapperige[...]

Chinese keukengeuren dreven door het huis, en rolden zo de tuin in. Kleine Chef (inmiddels steeds groter en al 8,5 jaar oud) hield op met schommelen en kwam[...]

Ingrediënten Porties : 4 750ml kippenbouillon 100ml water 200g champignons, in plakjes 50g bamboescheuten 3 plakjes gemberwortel 2 teentjes knoflook,[...]