Voorgerechten - Met gevogelte

voor 4 personen *35 gr boter *35 gr bloem *1 kleine kipfilet *1 liter + 250 ml *kippenbouillon *75 gr diepvries doperwten *100 gr worteltjes *100 ml slagroom[...]

voor 14 personen 2 kg grote uien 2 grote uien 1 bol knoflook 3 kipfilet Zout peper 3 kip bouillonblokjes 3 rundvlees bouillonblokjes Peterselie 8[...]

voor 4 personen 1 kip, ca. 1,5 kg (bij voorkeur een volwassen scharrelkip) een stukje gember van 25 gr, ongeschild 2 lente-uien, alleen het wit 1 e[...]

voor 2 personen 2 Kipfilets 7,5 dl kippenbouillon 1 struik paksoi 2 cm gemberwortel en scheutje soja 70 gr. eiernoedels (kies voor korte kooktijd) 2 bos- of[...]

voor 4 personen Vlees: zoutvlees, varkensstaart, gerookt spek of een combinatie van deze drie. Kip: stukjes poot of vleugel. Olie. Een ui. Bouillonblokje.[...]

voor 4 personen 2 kilo kip (bouten, borrelhapjes, o.i.d.), 1 pond zoutvlees, 2-4 verse rode pepers, 3-4 stengels sereh (citroengraswortel), 4 grote tenen[...]

voor 4 personen 2 grote vastkokende aardappelen zout en peper sesamolie 1 lente-uitje 8 dl kippenbouillon 1 limoen 2 el sojasaus 4 kipfilets 100 g bonen (50 g[...]

voor 4 personen 4 ons varkenspoulet,(of kipfilet,) 2 ons gehakt, spaghettie, handvol rijst, 2 pakken boeren soepgroente, sambal, 1 pakje soepkruiden[...]

voor 4 personen * Twee eetlepels zonnebloemolie * Twee fijngehakte teentjes knoflook * 1 pompoen van ongeveer een kilo * 1 liter groentebouillon (tabletten) *[...]

voor 4 personen 1 Blikje Cream style corn (mais)(toko) 1 Blikje mais a 400 gr. 1 Ui 2 Kip bouillonblokjes 8 dl. water 2 eieren 2 el. Soyasaus 4 druppels[...]

voor 4 personen VOOR SOEP 1 hele kip met nekje, maagje, hart en lever 4 cm gemberwortel, geschild en in lengte gehalveerd 1 e droge sherry een hand vol[...]

voor 10 personen * 2,5 ltr. water * 400 gram kipfilé * 250 gram prei * 2 - 3 uien (middel) * 250 gram tomaten * 150 gram tomatenpuree * 5 blokjes[...]

voor 4 personen 400 ml kokosmelk 2 kippenbouillontabletten 2 stengels citroengras, in stukjes 2 stukjes gemberwortel van 10 cm , fijngehakt 5 limoenblaadjes,[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

voor 4 personen Vinaigrette: 2 el rodewijnazijn 2 el olijfolie 240 g kipfilet, in reepjes 1 el olijfolie 250 g penne, bereid volgens de aanwijzingen op de[...]