Voorgerechten zonder bloem vermicelli

Vroeger in Rotterdam…. Zo aan het eind van de week is de puf er wel eens uit en wil ik niet te lang in de keuken staan. Maar om nou direct eten te halen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg in blokjes gesneden pompoenvlees 500 ml kippenbouillon zout 1 eetlepel fijngeraspte gemberwortel 1/2-1 theelepel milde of[...]

Ingrediënten Porties : 5 750 ml kippenbouillon 1 eetlepel kerriepoeder 1/4 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel zout 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1[...]

voor 6 personen Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram 3 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 10 gram (room)boter[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 eetlepel extra vierge olijfolie 180 gr spekjes 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel gedroogde chilivlokken, of naar smaak[...]

Eindelijk! Er wordt mooi weer voorspeld! Met een beetje geluk kunnen we in 't weekend buiten eten. Dat goeie nieuws gaf mij zo'n boost dat ik meteen op zoek[...]

Hoewel Halloween natuurlijk al even voorbij is, zijn er nog steeds volop pompoenen. Ook zijn ze erg lang houdbaar, dus je kunt ze nog prima bereiden met Kerst.[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 200 gr gemengde salade bijv. mesclun, lof erbij kan ook goed. 50 gr palmharten (blikje) 1 bekertje (magere)yoghurt olijfolie[...]

Jeanne`s Pompoensoep Met Halloween om de hoek en allerlei pompoenen in de winkels krijg je er weer zin in. Pompoenrecepten... Soep is toch wel 1 van de[...]

Salade met Gepocheerde Kip 2 kipfilets 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel Griekse yoghurt 1 eetlepel mangochutney 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels[...]

Benodigdheden (voor 4 personen): 1 kleine bloemkool (in kleine roosjes) 1 grote aardappel of 2 kleine (geschild en in kleine blokjes) 2 tabletten[...]

Met de kou buiten, vinden wij het heerlijk om een flink bord soep klaar te maken. En dan het liefst een lekker volle, stevige maaltijdsoep! Nu kun je[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]