Voorgerechten zonder rucola mandarijn veldsla

*Ingrediënten (2 personen) 100 gr Griekse feta-kaas (in blokjes) 1 grote rijpe tomaat 1 kleine paprika 1 rode ui (in ringen) 1/2 komkommer (in fijne plakjes)[...]

Dagen dat Nhan niet thuis eet, maak ik meestal iets met de restjes die nog in huis zijn. Hoewel ik dan ook wel lekker eet, ben ik bij dat we vaak toch samen[...]

Een tijdje geleden kregen wij een paar potjes kado om peterselie, oregano en basilicum te kweken in je vensterbank. Nu hadden die potjes en zaadjes een tijdje[...]

Soms zit het geheim van een superlekkere soep in de verse ingrediënten. Degene die soep van verse tomaten heeft gegeten, weet waar ik het over heb.[...]

Windkracht 8 De wind giert om het huis, de regen teistert de ramen en de bomen buigen diep mee in de vliegende storm! Wat past daar beter bij dan een bordje[...]

Met dit recept kun je zonder het gebruik van bloem en relatief weinig vet een gebonden soep maken. De soep is vullend en vol vitaminen en vezels als het niet[...]

*Ingrediënten 3 vellen filodeeg 100 gr gamba's (gekookt en gepeld) 50 gr boter 75 gr fetakaas 125 gr cherrytomaatjes 1/4 komkommer 2 eetelepels zwarte olijven[...]

voor 4 personen 200 gr Feta kaas (in blokjes) 1 Komkommer (in halve maantjes) 4 Trostomaten (in halve maantjes) 1 grote Zoete Witte Ui (in maantjes) 1 Paprika[...]

voor 4 personen 2 eetlepels boter 4 eetlepels olijfolie 2 sjalotten 400 gram champignons 3 groene paprika`s 500 gram aardappelen 2 liter groentebouillon 50 ml[...]

Maiskorrels in blik 1 gekookte aardappel 1 kipbouillonblokje peper zout knoflook dragon 2 blaadjes basilicum mespuntje oregano 1/2 ui melk en/of room kokend[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 liter water 2 grote venkelknollen zout naar smaak 1 snufje gedroogde oregano 2 laurierbladen olijfolie 1 tot 2 muntblaadjes,[...]

Ingrediënten Porties : 5 500 ml kippenbouillon 225 gr verse broccoli 50 gr ui, fijngesneden 250 ml melk 2 eetlepels witte bloem 125 gr geraspte jong[...]

voor 4 personen 200 gr Feta kaas (in blokjes) 1 Komkommer (in halve maantjes) 4 Trostomaten (in halve maantjes) 1 grote Zoete Witte Ui (in maantjes) 1 Paprika[...]

Een lekkere romige soep vol met champignons... heerlijk. Hij is erg simpel te maken. Lekker als lunch met een cracker of boterham of als voorgerecht. Recept[...]

300 gram gedroogde tomaten 200 gram pijnboompitten 60 gram kappertjes 100 gram zwarte olijven zonder pit 4 teentjes knoflook (gedroogde) tijm, oregano en[...]

voor viskoekjes 400 g witte vis (kabeljauw of koolvis, je kan ook verse tonijn of zalm gebruiken) 1 teentje knoflook, fijn oregano, fijn tijm, fijn[...]

Bonen zijn niet weg te denken uit de Mexicaanse keuken. Toen ik op vakantie in Mexico was, kon ik het natuurlijk niet laten om een kookboek te kopen, toch zo'n[...]