Voorgerechten zonder rucola prei rosbief

Eerder deze week schreef ik in mijn blog “Valentijnsdag” over mijn nieuwste culinaire obsessie (http://evaverwondert.blogspot.com/): Het kookboek[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 gr verse broccoliroosjes 1 kleine rode uit, zeer fijngesneden 3 eetlepels rozijnen 2 eetlepels zonnebloempitten 4 eetlepels[...]

voor 4 personen 150 gr. couscous (grove variant) 3 kropjes little Jam (mini blad romainsla) 5 pruimen 1 kaki (Fruit) 50 gram rozijnen 1 rode ui 4 eetl.[...]

Heerlijk te maken van een restje rode kool. Ingredienten: ( 1 persoon) rode kool ongeveer 75 gram walnotenolie azijn mosterd stevia grof gehakte walnoten[...]

Hoi! Gisteravond heb ik de eerste barbecue van dit jaar mogen meemaken! Heerlijk! Vier vrouwen en helemaal zelf een echte grotemensenbarbecue aangekregen. Bij[...]

Salades... In de zomer kan ik er geen genoeg van krijgen en probeer ik iedere keer weer andere varianten uit. Er zijn zoveel soorten groente waar je mee kunt[...]

De drukke weken voor kerst vragen om snelle, eenvoudige gerechtjes. Deze salade voldoet prima als avondmaaltijd, in combinatie met soep en wat brood. Voor 2[...]

Het was gisteren een spannende dag. Na ongeveer een half jaar rustig thuis zijn, mijn dagen vullend met koken, lezen en knuffelen met Frisky ( en werk zoeken[...]

Salades... In de zomer kan ik er geen genoeg van krijgen en probeer ik iedere keer weer andere varianten uit. Er zijn zoveel soorten groente waar je mee kunt[...]

Een laatste poging om iets met couscous te maken. Ik ben er niet zo'n fan van, maar kwam een recept tegen dat er toch wel erg lekker uitzag. Van afgelopen[...]

Er stond nog één dikke witte kool in de moestuin, deze zou opgeofferd worden voor zuurkool maar omdat we nog geen ideale plaats hebben om de zuurkoolpot te[...]

Even een snelle frisse en gezonde lunch voor 1 pers: Witlofsalade 1 stronkje witlof in reepjes 1 appel in stukjes Handje rozijnen Handje walnoten, gehakt[...]

250 gram geraspte knolselderij, handje gepelde walnoten, 1 appel in blokjes, handje rozijnen geweld in heet water, wortel geraspt, mayonaise of veganaise,[...]

Knapperige koolrabi salade Eet jij geen brood? Wat eet je dan? Ik weet niet meer hoe vaak ik deze vraag al heb gekregen. Leuk hoor zo'n vraag met een heel[...]

1 koolrabi 1 middelmaat winterwortel 1 appel paar walnoten in stukjes handje rozijnen 3 eetlepels sojayoghurt zonder suiker kerrie theelepel mosterd citroensap[...]

voor 4 personen 1 stronk bleekselderij 1 blikje ananasstukjes 75 gram rozijnen 1 bekertje zure room Bereidingswijze Laat de ananas uitlekken en vang 2[...]