Voorgerechten zonder kervel rozijnen prei

Met dit herfstige weer verlang ik naar lekkere kruidige warme gerechten. Bij een zorgboerderij in de buurt hadden ze prachtige pompoenen te koop. Mijn keuze[...]

Ik had onlangs weer eens de knolselderij-pompoenpuree gemaakt en hield een halve knolselderij over. Op zoek naar recepten waarin ik die halve knolselderij kon[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 knolselderij (in blokjes en groen bewaard) 1 1/2 liter kippenbouillon (van tablet) 2 kipfilets (ca. 350[...]

Op mijn werk maak ik tussen de middag graag soep.Ik eet zo min mogelijk brood dus een maaltijdsoepje gaat er dan wel in. Inmiddels kook ik 6 liter soep en het[...]

Eigenlijk een dikke maaltijdsoep, maar als je de soep iets dunner maakt kan het ook prima als een voorgerecht. Voor 4 personen: halve knolselderij, geschild en[...]

We hadden gelukkig geen strenge winter, maar toch is het wel fijn dat de lente doorbreekt. Volop bloesem aan de bomen, de tulpen staan in bloei en het zonnetje[...]

Ja, je leest het goed: erwtensoep in een fleecedeken.. Erwtensoep maken vind ik altijd een heel werk omdat je er zeker een lange middag voor uit moet trekken.[...]

Erwtensoep hoort voor mij echt bij de winter. Tijdens de lente of zomer heb ik er nooit zin in, maar zodra het buiten guur en donkerder wordt komt deze soep op[...]

Hoewel Halloween natuurlijk al even voorbij is, zijn er nog steeds volop pompoenen. Ook zijn ze erg lang houdbaar, dus je kunt ze nog prima bereiden met Kerst.[...]

Mijn kleine groententuin heeft naast broccoli, courgette en knolselder, vooral veel pompoen voortgebracht. Een overvloed met een zekere creativiteit tot[...]

Vooral in de winter vinden wij soep erg lekker. Een lekkere warme kom soep als het buiten guur en koud is, heerlijk! Deze soep is een variatie op de[...]

Tijd voor erwtensoep!! Nu het weer kouder wordt is dit echt mijn lievelings soep. Komt ook nog eens goed uit, zo eet ik meer peulvruchten en hoef ik geen[...]

Iedereen kent dit: je koopt één of andere groente, laten we zeggen kolen of knollen. Meestal zijn die veel te groot wanneer je huishouden slechts twee personen[...]

Ingrediënten Porties: 3 1 eetlepel olijfolie 1 ui, dun gesneden 2 wortels, in plakjes gesneden 1 wortelpeterselie, in blokjes gesneden 1/2 knolselderij,[...]

It's the inside that counts ! Ik vind het maar een lelijk ding, maar oh, wat is 'ie lekker en ideaal voor soep, pureetjes of bijvoorbeeld in een stamppot. Ik[...]

voor 4 personen 1 bakje selderijsalade ongeveer 150 gram 2 eetlepets geraspte oude kaas 1 tomaat in reepjes gesneden bakje tuinkers 150 gram paardenrookvlees[...]

Bruine Bonensoep Wat heb je nodig: 1 pak bruine bonen (500 gram), gedroogd 2 grote preien, een halve knolselderij, 2 winterwortels, stuk bleekselderij. 2 uien,[...]

Ui, knoflook, aardappel. Knolselderij & venkel. Tijm, peper & zout. Beetje citroensap. Krokante bacon.