Voorgerechten

Zonnig nieuws op deze zomerse dag! Mijn moeder belde vanmorgen met het mooie nieuws dat mijn vader vandaag naar huis mocht uit het ziekenhuis! Een lichtpunt![...]

Onlangs had mijn Italiaanse vriend Mauro mij weer een stapel interessante en mooi vormgegeven kooktijdschriften toegezonden en in een van deze Italiaanse[...]

Vanmiddag lekker bloemkoolsoep gemaakt naar het recept van Onno Kleyn uit zijn boek Culinaire Vluggertjes. Een geliefd recept hier en lekker makkelijk klaar en[...]

Vanmorgen in alle vroegte begonnen met het trekken van de kippenbouillon voor mijn Surinaamse pindasoep naar een recept van een vriendin van mij uit Suriname[...]

Vanavond geurde het in huis ver-ruk-ke-lijk naar grootmoeder's soep. Zo'n dampend bordje troost waarvan je helemaal op krachten komt. Soep uit je herinnering,[...]

Vanmiddag bij deze zomerse temperaturen een zeer toepasselijke salade gemaakt. De Insalata Caprese, de Italiaanse vlag op je bord qua kleur. Alle ingrediënten[...]

Zondagmiddag, kookmiddag! Lekker uitleven in de keuken! Het werden Mexicaanse taferelen! Smaakte perfect! Nog een avocado-salsa erbij en we waren meer dan[...]

Genoten we vorige week zondag al van de eerste prachtige lentedag buiten, is het een week later weer voor uiensoep! :-)). Het kan verkeren in ons[...]