Voorgerechten zonder eidooier gnocchi kardemom

voor 4 personen # 1 liter water # 1 liter tomatensap # 2 kipfilets # 2 kippenbouillonblokjes # 1 ui # 2 tenen knoflook # blikje tomatenpuree # 6 el suiker # 4[...]

voor 4 personen -30 g boter -2 tenen knoflook (uit de knijper) -30 g bloem -1/2 l warme vleesbouillon -zout, peper -sap 1/2 citroen -1/4 l witte wijn -1/8 l[...]

Ingrediënten 3 stengels bleekselderij 750 g vastkokende aardappels (klein ongeschild) zout 2 eetlepels ciderazijn (of witte wijnazijn) versgemalen peper[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen ((500 g diepvries), ontdooid) 1 rode peper 100 ml olijfolie 2 tenen knoflook 1 citroen (schoongeboend) 4 pakjes[...]

voor 4 personen 250 gr kikkererwten 1 ui 1 teentje knoflook 1 eetl olie (bijv. olijf) 1 theel kerrie groentenbouillontabletten voor 1 l bouillon 4 eetl[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (met rode schil) 125 ml crème fraîche 2 el mayonaise 1/2 citroen (geraspt en geperst) 1 tl scherpe mosterd 1 teentje[...]

voor 2 personen 1 grote courgette 1 kleine ui 1/2 liter melk zout, versgemalen peper 30 gram boter 100 gram zalmfilet 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter vis- of kippenbouillon (van blokjes) 1 stengel sereh (citroengras), gekneusd 2 cm verse gemberwortel, geschild en in[...]