Voorgerechten

Ingrediënten Porties : 3 1 krop romaine sla, in reepjes 1 blikje zwarte bonen, afgespoeld (evt opgewarmd) 1 klein blikje mais, uitgelekt 3 roma tomaten,[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 gr gemengde sla 200 gr boerenkool, in dunne reepjes gesneden (geen harde stelen) 70 gr parmaham, in stukjes 2 appels,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 eetlepel olijfolie 1 afgestreken eetlepel kruidenmix Thai red curry, of[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels balsamico-azijn 1 grote sjalot, fijn gesneden 1 eetlepel honing 5 eetlepels extra vergine olijfolie zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 blikjes van elk 400 gr cannellini bonen 400 gr tonijn in olijfolie uit blik 1 kleine rode ui, dun gesneden 1/2 venkelbol, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote pompoen of flespompoen 2 grote uien 4 teentjes knoflook, of naar smaak water (om de pompoen te bedekken) melk (zoveel[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 blikje roze zalm van ong 400 gr, uitgelekt, sap bewaard 1 eetlepel gelatinekorreltjes 1 eetlepel worcestersaus 1/2 kleine ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel plantaardige olie 25g boter 1 teentje knoflook, gehakt 4 sjalotten, gehakt 2 kleine verse rode spaanse pepers, in[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 wortels, gesneden 1 peterseliewortel, in schijfjes 1/2 kleine knolselderij, in plakjes gesneden 4 middelgrote aardappelen, in[...]

Ingrediënten Porties: 4 30 gr boter 1 eetlepel olie 1 grote prei, schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden 3-4 plakjes verse gember (optioneel) 1 grote[...]

Ingrediënten Opbrengst: 2 - 4 personen 300 gr aardappelen, in blokjes 50 gr komkommer, zaden verwijderd en in fijne blokjes gesneden 20 gr wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 liter runderbouillon 200 gr gekookt rundvlees, in blokjes 340 gr parelgort versgemalen zwarte peper naar smaak Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr bocconcini (mini mozzarella) 8 cherry tomaatjes, gehalveerd 1 groene paprika, in stukjes 2 stengels selderie, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 gr walnoten 12 klein rode nieuwe aardappels, gehalveerd 1 grote Granny Smith, gehalveerd, zaad verwijderd en in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blikje (400 gr) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 4 eetlepels tomaten salsasaus 450 ml water 1 bakje (200 gr) cherry[...]