Voorgerechten zonder sinaasappel kaas komijn

Wie wat bewaard heeft wat. Het is een oud gezegde , maar nog altijd waar. Ik ben een echte bewaarder, niet zozeer een verzamelaar van allerhande mooie dingen,[...]

Ingrediënten 10 teentjes knoflook (AH Biologisch) 6 eetlepels olijfolie (AH Biologisch) 2 takjes maggikruid of selderij 3 aardappels (AH Biologisch)[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 g bloemige aardappelen, geschild en in stukken gesneden 350 g schelvisfilet sap van 1 limoen 1 dunne stengel citroengras, in[...]

Ingrediënten 250 g winterpeen 1 prei 2 el olijfolie 1 aardappel 1 liter visbouillon 1 pastasaus kruiden (pakje à 390 g) 400 g kabeljauwfilet (diepvries)[...]

Ingrediënten 350 g witlof 2 uien 1 kruimige aardappel 25 g boter 380 ml gevogeltefond (pot) 600 ml kraanwater 2 takjes peterselie 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik) 1/2 ui 2 aardappels 1 prei 2 tomaten 2 tenen knoflook 3 eetlepels bladselderij 1 stengel[...]

Ingrediënten 1 ui 500 g waspeen 2 stengels bleekselderij 2 aardappels 5 cm gemberwortel ½ zakje verse koriander (à 15 g) 25 g boter of margarine 1[...]

voor 4 personen 1 kg visfilet (kabeljauw, koolvis, tarbot), 500 g gepelde reuzengarnalen, 1 ui, 150 g wortelen, 3 tomaten, 3 takjes groene selder, 1 kleine[...]