Voorgerechten zonder olijfolie anijs kip

voor 4 personen * 6-10 tenen knoflook * 1 Ui * 75 gr. spekblokjes * Flinke scheut room (slagroom/of kookroom) * 4 el. Olie * 1 Laurierblaadje * 1 Bosje verse[...]

voor 4 personen 1 l. kippenbouillon van blokjes 1 cm verse gember,fijn gesneden geraspte schil van 1 sinaasappel 2 avocado`s,uitgehold en in blokjes gesneden[...]

Als boerenkool ontkiemd of doorschiet, hebben ze van die schattige kleine zachte blaadjes. Wist je dat je deze heel goed rauw in een salade kan eten?! Ik was[...]

voor 4 personen 3 aardappelen ½ zacht zure appel ca. 50 g krab ca. 70 g gerookte zalm 2 eetl. mayonaise 1 potje zure room (klein) 2 worteltjes ½[...]

voor 4 personen 500 gram ongepelde garnalen, 25 gram boter 1 preiwit , 1 ui, 2 wortelen, een handvol selder, 1 teentje look, 1 rode puntpaprika of rode[...]

Ingrediënten 350 g witlof 2 uien 1 kruimige aardappel 25 g boter 380 ml gevogeltefond (pot) 600 ml kraanwater 2 takjes peterselie 2[...]