Voorgerechten zonder rijst kwartelei

1250 gram krieltjes 300 gram bacon 1 rode paprika 1 struik bleekselderij 3 lente-uitjes 1 krop (ijsberg)sla 4 takjes peterselie 50 gram roquefort 2 bekertjes[...]

Deze heerlijke knapperige Griekse salade heb ik gemaakt van rijpe pruimtomaten, komkommer en echte Griekse kalamon olijven uit Samos. Ingrediënten: 3 rijpe[...]

voor 4 personen 200 gr varkenshaas( in kleine stukjes en gebakken) 1/2 kropje ijsbergsla 2x broccoli 6 vastkokende aardappelen 1 rode ui 50 g notenmengeling[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g rundertartaar 5 tenen knoflook, uitgeperst 1 theel. chilivlokken 2 eetl. zongedroogdetomatenpuree 3 eetl. fijngesneden[...]

voor 1 personen 2 pita broodjes (meergranen, natuurwinkel) 125 gram magere runder reepjes 125 gram tomaatjes 200 gram ijsbergsla 75 gram komkommer ½[...]

Ik las deze salade op het blog van mijn zus en zag dat de reacties lovend waren. Het recept heeft ze uit een Nederlands tijdschrift dat ze vertaalde naar het[...]

Een heerlijke zomerse maaltijdsalade met ijsbergsla, krieltjes, gegrilde courgette, avocado, komkommer, snacktomaatjes en warm gerookte zalm met daarbij een[...]

Een receptpost onder het mom van ‘je weet maar nooit of iemand nog niet op deze combinatie is gekomen’, want eigenlijk is dit gerecht bijna té[...]

Toen ik onlangs voor de allereerste keer aan de slag ging met papaja ( klik ), begon ik na te denken over dingen waarmee ik nog nooit gekookt had en het eerste[...]

voor 4 personen 1 krop ijsbergsla 1/2 komkommer 250 gram tauge 1 bosje koriander 250 gram champignons 2 eetlepels olie 1 eetlepel oestersaus 4 biefstukjes[...]

De Allerhande versie van de Californische 'green goddess' salade vormt vanavond mijn avondmaaltijd: groenten, quinoa en garnalen met een hartige[...]

Na al het eten bij de Rollende Keukens besloten we s'avonds een salade te eten. Ik had nog een stukje gerookte zalm in de vriezer waar ik blokjes van sneed en[...]

Ja je ziet het goed, weer een salade. Ik ben helemaal into de salades. Of dat aan het weer ligt, weet ik niet. Ik maak deze salade voor mijn 1 jarig bestaan.[...]

Ingrediënten 1 pak pangasiusfilet ((vis, 400 g, diepvries), ontdooid) 1 pakje surimi sticks (200 g) 2 el zoete chilisaus (flesje 250 ml) 4 middelgrote[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 1 gerookte kipfilet 1 rode ui ½ citroen 125 ml crème fraîche 3 el olijfolie 1 tl mierikswortel (potje 140 g) 200 g[...]

Ingrediënten 4 tomaten 4 sneetjes oud witbrood (of 2 pistoletjes) 2 theelepels grove mosterd 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 4 rode grapefruits 1 dl volle yoghurt 2 el mayonaise 1 1/2 tl mosterd peper en zout naar smaak 2 appel met rode schil 3 el pijnboompitten 1[...]