Voorgerechten

Ingrediënten Porties : 6 250 g sint-jakobsschelpen 100 g middelgrote garnalen 250 g verse mosselen 100 g inktvisringen 100 g Kalamata olijven (zonder[...]

Ingrediënten Porties : 25 boemboe vulling 1 el boter 1 tl trassie 1 ui, fijngesneden 1 el ketoembar ½ el djinten 1 tl peper 3 tl djahé ¼ tl sereh 5 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 soepkip 5 tl zout 1 kleine prei 1 flinke tak dragon, plus wat extra ter garnering 5 takjes kervel 1 klein takje tijm 1 stukje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 2 kruidnagels 400 gr runderschenkel 1 bosje peterselie 1 laurierblad 150 gr kalfsgehakt 1 el verkruimelde beschuit[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr kip of rundvlees 100 gr zoutvlees 4-5 pimentkorrels 1 ui of 4 sjalotjes, versnipperd zout of bouillonblokjes 1/2 pot[...]

Ingrediënten Porties : 4 70 gram boter 200 gram wortels 200 gram bloemkool 250 gram erwten 150 gram griesmeel 2 eieren 2 takjes peterselie zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 gr feta (op water), in blokjes 1 teentje knoflook, uitgeperst 2 theelepels gemengde kruiden 4 eetlepels olijfolie sap van[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg tomaten, kleingesneden 1 rode paprika, in blokjes van 5 mm 1 groene paprika, in blokjes van 5 mm 1 kleine rode ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g gedroogde paddestoelen, bijvoorbeeld porcini (eekhoorntjesbrood) 2½ dl kokendheet water 2 theel. plantaardige olie 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 g pittige Italiaanse kalkoensaucijs 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, kleingesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g kant-en-klaar pizzadeeg (koeling) 2 eetl. polenta of maïsgries 4 eetl. geraspte Parmezaanse kaas 2 eetl. balsamicoazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kippenpoten 1 kippenbouillon tablet 2 stukjes maggie plant 1 scheutje zoete ketjap 6 verse tomaten 1 bakje champignons 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pompoen (flespompoen of kleine pompoen) 2 tenen knoflook 1 kaneel stokje 1 grote ui 1,5 L water 2 Kippen bouillonblokjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter water 1 liter gezeefde tomaten 2 kipfilets 2 kippenbouillonblokjes 1 ui 2 tenen knoflook blikje tomatenpuree 6 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 verse asperges AA, afgekookt (zie receptuur asperges koken) 1 bosje aspergescheuten 1 bosje korenaarasperges 1 eierdooier 1[...]