Voorgerechten

Ingrediënten 500 g krieltjes (in de schil) 4 eetlepels mayonaise 4 eetlepels yoghurt citroensap ½ bakje verse bieslook (fijngesneden) zet alles op[...]

Ingrediënten 3 blikjes krab ((a 170 g),) 20 g boter 70 g bloem 100 ml melk 1 citroen (uitgeperst) 30 g paneermeel 1 bakje verse koriander ((15 g), blad[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel 4 trostomaten 1 komkommer 300 g witte kaasblokjes in kruidenolie (potje) 1 citroen 3 el Griekse yoghurt (beker[...]

Ingrediënten 4 eieren 1 zak ovenfrites (1 kg) 100 g ontbijtspek (plakjes) 1 schaal peultjes (200 g) 1 kropsla 1 avocado 1 rode ui (in dunne ringen) 6 el[...]

Ingrediënten 1 ui 75 g boter 2 schaaltjes Quorn-stukjes (a 175 g) 75 g bloem 500 ml kruidenbouillon (van 1 1/2 tablet) 1 flesje finesse voor koken (250[...]

Ingrediënten 2 dunne preien (zonder groen) 2 el olijfolie 12 plakjes pancetta 2 el peterselie (grof gehakt) 12 crostini (zie tip) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 18 plakjes roomboter bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries) 1 liter runderragout 125 ml slagroom 200 ml runderbouillon (van tablet) 1 ei 10[...]

Ingrediënten 1 ui 1 rode paprika 3 el olijfolie 1 el paprikapoeder 400 g tomatenblokjes (blik) 1 groentebouillontablet 600 ml kraanwater 3 tl gedroogde[...]

Ingrediënten 1 rode ui 3 teentjes knoflook 2 vleestomaten 1 rode peper 1 kg mosselen 3 eetlepels olijfolie ¾ theelepel paprikapoeder 2 potten[...]

Ingrediënten 2 tilapiafilets (ca. 250 g) zout (versgemalen) peper 2 el citroensap 1 teentje knoflook 1 rode peper 8 el olijfolie 1 slapakket pikant 1[...]

Ingrediënten 600 g vastkokende aardappelen 3 eieren 2 tl dijonmosterd 4 el olijfolie 2 el wittewijnazijn 150 g haricots verts 250 g cherrytomaten (bakje)[...]

Ingrediënten 2 uien 1 teen knoflook 200 g aardappelen 1½ el olie 300 g broccoliroosjes 3 el crème fraîche 1 liter groentebouillon (van tablet) 2[...]

Ingrediënten 4 verse vijgen 2 eetlepels honing mespunt gemalen kardemom 2 eetlepels rode-wijnazijn 1/2 theelepels grove mosterd 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 Shanghai paksoi (in lengte gehalveerd) 1 rode ui (in smalle parten) 1 gele paprika (in grove stukken) 1 theelepel vijf kruidenpoeder[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappelen (pondje kriel, 500 g) 3 el rodewijnazijn 1 el suiker 1 rode ui (in dunne ringen) 2 el olijfolie (+ extra om in te[...]